Zutat: Wein - Riesling     
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Rezepte 781 bis 790 von 1235

Sauerampfer-Cremesuppe - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >2.57 €
Sauerampfer und Zwiebel im Butter solange unter Rühren anbraten, bis die Zwiebel glasig ist. Mehl darüber streuen, unterrühren und anschwitzen. Mit Hühnerbrühe ...

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Kalbsherz in Sardellensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >0.97 €
Demeter: >1.05 €
Das sorgfältig geputzte Kalbsherz längs und quer halbieren, salzen, pfeffern und im heißen Öl rundherum kräftig anbraten. Die Butter hinzufügen, die Herzstücke ...

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Nudeln mit Garnelen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.97 €
EU-Bio: >11.95 €
Demeter: >12.08 €
Die Riesengarnelen am Rücken entlang einschneiden, den Darm herausziehen. Die Garnelen abspülen und gut trockentupfen. In der zerlassenen Krebsbutter auf 2 oder ...

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Gratinierte Muscheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >3.28 €
Die Schalotten pellen, zwei davon würfeln, eine sehr fein hacken. Die Orange gründlich waschen, trocknen und reiben. Die Zitrone auspressen und den Saft auf die ...

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Gebackener Mandelkoch mit Weinschaumsauce und Feigen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >6.20 €
Demeter: >6.29 €
Backofen auf 160oC vorheizen. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und ausschaben. Löffelbiskuits fein zerbröseln. Eier trennen. Eigelb, Puderzucker, ...

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Gedämpftes Welsfilet mit Französischer Sauerkraut-Roulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.53 €
Demeter: >3.94 €
Für die Sauerkraut-Roulade: Sauerkraut sorgfältig waschen und danach gut auspressen. Zwiebel in Öl anschwitzen, Sauerkraut und Gewürzsäckchen dazugeben und mit ...

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Filetspitzen und Garnelen aus dem Wok mit Chinakohl und Ingwer

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >4.42 €
Demeter: >4.99 €
Garnelen schälen, Darm entfernen, säubern. Zwiebeln in grobe Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln in schräge Stücke schneiden, Ingwer schälen und in Scheiben ...

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Grüne Ravioli mit Garnelen-Farce

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.16 €
EU-Bio: >6.04 €
Demeter: >6.39 €
Für den Nudelteig den Blattspinat waschen, putzen und tropfnass bei milder Hitze ca. 5 Minuten garen und etwas abkühlen lassen. Spinat in einem Küchentuch sehr gut ...

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Matjesteller

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >6.95 €
Demeter: >8.79 €
Zubereitung: Alle Zutaten für die Bananensauce in einen Mixer geben und kräftig durchmixen - fertig!! Eine exotisch-köstliche Sauce. Kartoffeln schälen - eine ...

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Gedämpfter Karpfen auf Petersilienragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.12 €
EU-Bio: >15.24 €
Demeter: >15.24 €
Den Karpfen in ¼ L Riesling marinieren, über Nacht mit 1 EL Senfkörner. Die Petersilienwurzel schälen und in Scheiben schneiden. Den Fischfond mit dem Riesling auf ...

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