Zutat: Wein - Riesling     
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Rezepte 601 bis 610 von 1235

Fisch-Nuggets mit Feldsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.36 €
EU-Bio: >9.16 €
Demeter: >9.08 €
Im würzigen Outfit kommt der Rotbarsch ganz groß raus 1. Salat putzen, waschen und trockenschütteln. Senf, Essig und 3-4 EL Wasser verrühren. Mit Salz und Pfeffer ...

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Zuercher Kalbfleischtäschchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >3.66 €
Die Kalbsplätzchen auseinanderlegen und nach Bedarf noch leicht klopfen. Füllung: Das Brät mit dem Schnittlauch, der Petersilie und der fein abgeriebenen ...

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Steinbutt in Estragonsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >25.46 €
EU-Bio: >42.71 €
Demeter: >41.67 €
Fisch mit Zitronensaft beträufeln. Schalotte in Würfel schneiden, Knoblauch darin andünsten. Salz, Pfeffer, Lorbeerblätter, Nelken, Zitronenschale, Wein und Essig ...

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Hähnchen mit Pfifferlingen al Cartoccio

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.34 €
EU-Bio: >28.79 €
Demeter: >27.08 €
1. Pfifferlinge sorgfältig putzen, bei starker Verschmutzung kurz in stehendem Wasser waschen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Kartoffeln schälen und waschen. ...

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Lyonergeschnetzeltes

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >1.80 €
Demeter: >1.86 €
Lyoner pellen und längs halbieren. Nun halbe Scheiben schneiden. Eine Pfanne mit dem Butterfett erhitzen und die Lyoner mit den Zwiebelwürfeln anbraten. Mit dem Mehl ...

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Lamm-Nüsschen mit Weinlauch und Kartoffelgratin

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.69 €
Demeter: >4.43 €
Backofen auf 200 Grad (Gas Stufe 3) vorheizen. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Eine flache Auflaufform ausbuttern. Kartoffelscheiben salzen und in ...

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Spargel-Quiche (2)

1 Quiche(*)
Preise:
Discount: >10.54 €
EU-Bio: >11.62 €
Demeter: >16.17 €
(*) Für eine Pieform mit 24 cm Durchmesser Für den Teig Mehl und Salz mischen. Butter mit Weißwein unter Rühren schmelzen, zum Mehl gießen, mischen und rasch zu ...

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Topfennockerln Mit Rhabarberkompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >6.84 €
Demeter: >6.84 €
Toastbrot fein reiben oder im Cutter zerhacken. Dann bis zur Verwendung zur Seite stellen. Den Quark in ein Geschirrtuch einwickeln, gut auspressen und in eine Schüssel ...

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Weiße-Zwiebel-Suppe mit Schnittlauchöl

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >6.33 €
Demeter: >6.15 €
Schnittlauchöl: Eine Schüssel mit Eis und kaltem Wasser bereitstellen. Schnittlauch in einer Kasserolle in kochendem Wasser 10 Sekunden blanchieren und in ein Sieb ...

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Estragon-Hähnchen mit Trauben - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.54 €
Demeter: >1.58 €
Hähnchenkeulen waschen, abtrocknen und etwas salzen. Ohne Fett in einem großen Topf oder Bräter von beiden Seiten langsam auf mittlerer Gasflamme anbraten. Inzwischen ...

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