Zutat: Wein - Riesling     
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Rezepte 571 bis 580 von 1235

Schweinefilet mit Ananas und Trockenpflaumen

6 Portionen
Preise:
Discount: ~25.26 €
EU-Bio: ~25.13 €
Demeter: ~25.37 €
Knoblauch pressen, Zwiebel in Würfel schneiden. Filets salzen und pfeffern, Knoblauch, Zwiebeln und Lorbeerblätter darübergeben, den Wein darübergießen. Im ...

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Pouletbrüstchen auf Lauchpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >6.13 €
Demeter: >6.45 €
Lauch rüsten und gut waschen. In feine Ringe schneiden, nochmals waschen. Kurz in Butter dünsten und mit dem Apfelwein ablöschen. Etwa 15 bis 20 Minuten köcheln ...

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Mittelalterliche, Scharfe Fischsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >56.10 €
EU-Bio: >56.10 €
Demeter: >56.13 €
* Anmerkung von uns: Der im Kloster verwendete Safran war wahrscheinlich von schlechterer Qualität als der von uns hier angebotene Safran und enthielt wahrscheinlich ...

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Poularde in Wein

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.26 €
Demeter: >5.29 €
Poularde waschen und trockentupfen, innen und außen salzen und pfeffern, in eine Kasserolle geben und mit Frühstücksspeck belegen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 ...

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Pilze & Nudeln, grün

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.60 €
Pasta aufsetzen. Frühlingszwiebeln waschen und in ca. 2 cm Abschnitte schneiden, das Stengelgrün verlesen und in feine Ringe schneiden. Pilze in dickere Scheiben ...

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Waldmeister-Wein-Gelee

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >4.63 €
Demeter: >4.63 €
Den Waldmeister gründlich abspülen und mit Haushaltspapier trockentupfen. Etwa 5 Zweige aus dem Bund ziehen, zusammen mit einem angefeuchteten Blatt Haushaltspapier in ...

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Broccoli-Sahne-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >4.78 €
Demeter: >4.90 €
Broccoli putzen, waschen und in reichlich kochendem Salzwasser 3 Minuten blanchieren, eiskalt abschrecken, abtropfen lassen und im Mixer pürieren. Geschälte, ...

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Muschel-Auflauf mit Fenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.90 €
EU-Bio: >15.90 €
Demeter: >15.98 €
Muscheln unter fließendem, kaltem Wasser abbürsten, gut abspülen, den Bar entfernen. Offene Exemplare wegwerfen. Die Zwiebeln würfeln. Für den Sud 1/4 der Butter ...

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Erdbeer-Bowle, Exotisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.06 €
EU-Bio: >6.25 €
Demeter: >6.25 €
1 Limette heiß waschen, abtrocknen, 1 TL Schale fein abreiben, in einen Topf geben, Rest auspressen, hinzufügen. Zucker, Nelken, Sternanis, Koriandersamen, ...

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Salat von Sülze

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.47 €
Demeter: >0.57 €
Das Gemüse und die Zwiebel schälen, die Gurke abtropfen lassen. Die Tomate häuten und entkernen. Alles sehr fein würfeln. Die abgespülte, trockengetupfte Petersilie ...

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