Zutat: Wein - Riesling     
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Rezepte 411 bis 420 von 1236

Bäckeoffe vom Seewinkler Junglamm und Mangalitzaschwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.56 €
EU-Bio: >31.96 €
Demeter: >32.88 €
Lamm und Schweinefleisch in Würfel (ca. 70 g-Stücke) schneiden, in ein Gefäss geben. Die fein geschnittenen Schalotten und Knoblauchzehen, die Schweinsfussviertel, ...

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Mandarinencreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.67 €
Demeter: >0.67 €
Wasser, Wein und Eiweiß in eine fettfreie Schüssel geben und etwa eine Minute schaumig schlagen. Softcremepulver auf einmal dazugeben und etwa 2 Minuten schlagen. ...

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Schneller Lachs an Limettenreis

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.50 €
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Sahne mit dem Frischkäse, dem Weißwein, Senf, Honig und etwas Salz und Pfeffer sowie Dill in einer kleinen, gefetteten ...

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Chorizos de Catamarca

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.98 €
EU-Bio: >11.62 €
Demeter: >13.47 €
Zuerst werden die Schweinsdärme gespült und in Wasser gelegt. Dann alle Gewürze mit dem Wein und dem Weinessig in einer Schüssel verrühren. Nun mischt man beide ...

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Weißwein-Orangen-Bowle Mit Himbeeren

12 Gläser
Preise:
Discount: >9.68 €
EU-Bio: >8.87 €
Demeter: >8.87 €
Himbeeren abspülen. Zitrone heiß abspülen, trocknen und in Scheiben schneiden. Orangen auspressen. Himbeeren, Zitronenscheiben, Orangensaft und Orangensirup in ein ...

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Kohlrabi-Zucchini-Rohkost mit Melone

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.45 €
Demeter: >0.45 €
Kohlrabi schälen und putzen, dabei die zarten feinen Blättchen beiseite legen. Kohlrabi auf der Rohkostreibe raspeln. Zucchino waschen, Blütenstielansatz ...

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Saure Rüben (Elsass)

6 Portionen
Preise:
Discount: >44.80 €
EU-Bio: >44.99 €
Demeter: >45.95 €
Fleisch salzen, pfeffern und über Nacht an einem kühlen Ort ziehen lassen. Dann Fleisch vorkochen (ein Teil davon benötigt lange Kochzeit) In einen Topf geben, mit ...

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Saiblings-Rouladen in feiner

4 Portionen
Preise:
Discount: >49.59 €
EU-Bio: >49.47 €
Demeter: >49.61 €
Die Zwiebeln von den Wurzelansätzen und den harten Röhren befreien, abspülen, der Länge nach halbieren und längs in Stücke schneiden. Dill waschen, die kleinen ...

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Lachs mit Krabben in Mascarponesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.21 €
EU-Bio: >4.85 €
Demeter: >4.97 €
Einen Liter Wasser mit der Petersilie, je einer Prise Salz und Zucker, dem Estragonessig und einer in Scheiben geschnittenen Zitrone zum Kochen bringen. Die filierten ...

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Orangen-Weincreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >5.08 €
Demeter: >5.08 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eigelb und Zucker in einem hohen Topf mit dem Handrührgerät schaumig rühren. Abgeriebene Orangenschale einer halben Orange, ...

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