Zutat: Portwein - rot     
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Rezepte 441 bis 450 von 694

Linsensalat mit Stremellachs

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >3.88 €
Demeter: >4.37 €
Linsen abspülen und zusammen mit dem Suppengrün in Salzwasser etwa 30 Minuten kochen. Auf ein Sieb geben, kalt abspülen und abtropfen lassen. Schalotten abziehen ...

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Wild-Pastete #1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >4.30 €
Demeter: >4.16 €
Die Kunst, Pasteten herzustellen, hat eine jahrhundertealte Tradition, Pasteten hatten und haben immer etwas Geheimnisvolles an sich, da sie ihre köstliche ...

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Kartoffelpfannkuchen mit Pflaumengrütze

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.92 €
EU-Bio: ~5.64 €
Demeter: ~6.50 €
Kartoffeln waschen und mit Schale etwa 25 Minuten kochen. Die Kartoffeln schälen und heiß durch die Kartoffelpresse drücken. Eier, eine Prise Salz, Mehl, Backpulver ...

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Schlehensorbet

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.67 €
Demeter: >0.67 €
Schlehensirup und Portwein vermengen und so viel Wasser dazugeben, dass die Zuckerwaage nicht mehr als 16 Grad anzeigt. Das Gemisch in der Eismaschine gefrieren. In ...

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Überbackene Zwiebelsteacks

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.29 €
Demeter: >2.88 €
Toastbrot würfeln und im Cutter oder mit dem Stabmixer fein zerkrümeln. In einer beschichteten Bratpfanne ohne Fettzugabe golden rösten. Die Zwiebeln schälen und ...

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Rhabarber-Erdbeer-Strudel

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >4.85 €
Rhabarber schälen und in grobe Rauten schneiden. Erdbeeren waschen und halbieren. In einem Topf Zucker karamellisieren lassen und mit Rot- und Portwein ablöschen. ...

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Kalbsfilet im Lattichhemd

4 Portionen
Preise:
Discount: >32.30 €
EU-Bio: >32.27 €
Demeter: >32.34 €
Den Ofen auf achtzig Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Die Lattichblätter auslösen und waschen. Grobe Blattrippen flach abschneiden. In reichlich kochendem ...

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Lammtopf mit Tomaten und Curry (Scharf)

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.19 €
EU-Bio: >23.38 €
Demeter: >23.64 €
Das Fleisch mit den Zwiebeln im Olivenöl anbraten, Tomatenmark zugeben, und mehrmals glacieren lassen. In der Zwischenzeit Peperoni, Ingwer und Knoblauch fein hacken ...

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Geflügelleber-Parfait In Kürbiskernmantel mit Apfelspalten

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.19 €
EU-Bio: >12.32 €
Demeter: >13.59 €
Die Leber in Butter anbraten, die Schalottenwürfel beifügen und das Ganze kurz braten lassen. mit dem Portwein ablöschen, und ein wenig einkochen. Die Butter weich ...

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Wachtel in Madeiragelee auf Spinatsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >5.91 €
Demeter: >5.99 €
Bei den Wachteln die Haut an der Rückseite aufschneiden und alle Knochen, bis auf den Beinknochen, entfernen. Die Haut vom Hals so lang wie möglich lassen, den Kropf ...

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