Zutat: Französischer Landrotwein     
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Rezepte 361 bis 370 von 2608

Westfälische Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.48 €
EU-Bio: ~6.87 €
Demeter: ~6.85 €
Pumpernickel zerbröseln und mit der Hälfte Milch, Zucker (1) und dem Schnaps 4 Stunden zugedeckt einweichen. Die Vanille auskratzen, in restlicher Milch kochen, ...

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Sauerbraten mit Trauben und Äpfeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >53.79 €
EU-Bio: >53.40 €
Demeter: >60.58 €
Zwiebeln schälen. Möhren und Sellerie putzen. Alles Gemüse grob würfeln. In der Brühe kurz blanchieren, abkühlen lassen. Rotwein, Traubensaft und Essigessenz ...

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Rotweinbowle spanische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >3.17 €
Demeter: >3.17 €
Zitronen und Orangen mit heißem Wasser abwaschen, in dünne Scheiben schneiden und in ein Bowlengefässs geben. Zucker darüber streuen und zugedeckt etwa 30 Minuten ...

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Rote Grütze - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >16.25 €
EU-Bio: >15.10 €
Demeter: >15.34 €
Die Hälfte der Beeren mit dem Rotwein, Zucker, der Zimtstange und Piment aufkochen, bei mittlerer Hitze 10-15 Minuten kochen. Die restlichen Beeren in einer Form ...

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Hasenfilet mit Backpflaumen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.34 €
Zubereitung: 20 Minuten Marinierzeit: etwa 12 Stunden Das vorbereitete Gemüse mit dem Lorbeerblatt, dem Thymian und dem Majoran, der dünn abgeschnittenen ...

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Rehrückenfilet in der Macadamianusskruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.04 €
EU-Bio: >8.54 €
Demeter: >9.47 €
Das Rehrückenfilet mit Salz und Pfeffer würzen. Von allen Seiten in heißem Butterschmalz mit den Kräutern, Schalotte und Knoblauch gut anbraten. Das Fleisch auf ein ...

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Rehkeule in Rahmsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >3.71 €
Demeter: >3.70 €
Die Rehkeule mit dem in feine Streifen geschnittenen Räucherspeck rundum spicken, mit Salz und Pfeffer würzen. In einem Brattopf das Butterschmalz erhitzen und die ...

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Mexikanische Spiegeleier

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.50 €
Zubereitung: Paprika, Knoblauch 2 Minuten dünsten, Chili, Koriander, Kreuzkümmel dazu, mit Rotwein 3 Minuten köcheln. Tomaten dazu, 25 Minuten köcheln, in vier ...

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Zitronen-Dickmilch mit Weingelee

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >3.03 €
Demeter: >3.03 €
Für die Zitronen-Dickmilch die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Dickmilch mit Zitronensaft, Zucker und Vanillin verrühren. Tropfnasse Gelatine auf kleiner ...

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Würziges Filetsteak

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >0.77 €
Öl in einer beschichteten Pfanne stark erhitzen, die Steaks hineinlegen und auf jeder Seite 2 Minuten braten, falls Sie Ihr Fleisch halb blutig bevorzugen. Steaks ...

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