Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 971 bis 980 von 5923

Seebarsch in Weißweinsud

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.15 €
EU-Bio: >5.44 €
Demeter: >5.82 €
Die Fische gut waschen. Weißwein, Wasser, Essig erhitzen, Zwiebel halbieren, Loorbeerblätter mit den Nelken auf die Zwiebelhälften stecken. Die gespickte Zwiebel, ...

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Währschafte Käsesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.04 €
EU-Bio: >19.66 €
Demeter: >19.88 €
Das Brot in kleine Stücke schneiden, in etwa die Hälfte der Butter leicht anrösten, mit Milch, Bouillon und Weißwein ablöschen. Den Käse beifügen, umrühren, ...

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Lasagne Neptun

4 Portionen
Preise:
Discount: >33.40 €
EU-Bio: >36.01 €
Demeter: >35.49 €
Schalotte und Knoblauch hacken, in wenig Rutter dünsten. Tomatenwürfel mit der Flüssigkeit zufügen, kochen lassen, bis die Sauce dicklich wird. Würzen. Spinat gut ...

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Schnitzel mit Schinken-Salbei-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.38 €
Schnitzel waschen, trockentupfen und nebeneinander zwischen zwei Lagen Folienschlauch legen. Vorsichtig mit einem großen breiten Messer flachstreichen. Oberen ...

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Lachsscheiben auf Schnittlauchsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.91 €
Die Lachsscheiben mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen und in eine gebutterte Form geben. Den Fischsud und Weißwein angießen und mit einem gebutterten ...

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Saiblingfilet mit Blattspinat und Weißweinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >52.43 €
EU-Bio: >52.40 €
Demeter: >52.51 €
Eine Bratpfanne mit einem etwas höheren Rand nehmen und Butter, Weißwein und Wasser aufwärmen, leicht salzen. Saiblingfilets dazulegen und zugedeckt ca. fünf Minuten ...

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Schweinebraten mit Mangoglasur

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.45 €
(*) für acht bis zehn Personen Mangos schälen, das Fruchtfleisch von den Kernen schneiden und im Mixer pürieren. Zwiebel und Knoblauch schälen und ganz fein ...

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Radieschenblättersuppe mit Radieschen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.90 €
EU-Bio: ~2.93 €
Demeter: ~3.30 €
Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Schalotten pellen und fein würfeln. Radieschen waschen und putzen, die Blätter grob hacken. Butter in einem ...

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Räucheraalsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >4.93 €
Demeter: >4.97 €
Aal filetieren, die Haut abziehen. Das Fleisch von einem Filetstück in ½ cm-Würfel schneiden und beiseite legen. Den verbliebenen Rest (Kopf und Haut, restliches ...

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Lachs mit Kartoffelkruste

2 Portionen
Preise:
Discount: >9.35 €
EU-Bio: >11.78 €
Demeter: >12.09 €
Knollensellerie schälen, in grobe Stücke schneiden und in einem Topf mit Gemüsebrühe gar kochen. Anschließend pürieren, mit Salz, Muskat und Butter abschmecken. ...

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