Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 881 bis 890 von 5923

Gefüllte Forelle in der Pergamenthülle

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >3.03 €
Einen Bogen Pergamentpapier mit Butter bestreichen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Das fein geschnittene Gemüse eine Minute in Salzwasser blanchieren. Die Hälfte ...

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Gegrillte Koteletts mit Früchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.76 €
Demeter: >2.61 €
Die Koteletts von jeder Seite etwa 4 Minuten grillen. Honig mit Sojasauce, Wein, Öl, Rosmarin, Thymian und Pfeffer verrühren. Die Koteletts damit bestreichen und ...

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Aspik, Schnellrezept:

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €
Demeter: >0.03 €
Den Wein, das Wasser und die Gewürze zum Kochen bringen und die aufgelöste Gelatine untermengen, die Flüssigkeit erstarren lassen, stürzen und in kleine Würfel ...

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Gebackene Kräuter-Artischocken

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.41 €
EU-Bio: >22.54 €
Demeter: >21.87 €
Den Stiel der Artischocken ausbrechen; das ist besser als abschneiden, weil dabei zähe Fäden aus den Böden herausgezogen werden. Dann drei bis vier Reihen der ...

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Gulasch-Polenta-Lasagne

4 Portionen
Preise:
Discount: >31.76 €
EU-Bio: >34.25 €
Demeter: >35.82 €
Für die Polenta den Fond aufkochen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Maisgrieß unter ständigem Rühren langsam einrieseln lassen und bei mittlerer Hitze unter ...

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Muscheln mit Ziegenkäse in der Tomate

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >6.92 €
Demeter: >6.99 €
Die Muscheln unter fließendem Wasser gut waschen und entbarten. Geöffnete oder kaputte Muscheln gleich wegwerfen. 20 g Butter in einem großen Topf schmelzen, ...

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Kalbschnitzel mit Steinpilzsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >2.76 €
Die Steinpilze in heißem Wasser 10 Minuten einweichen. Inzwischen die Kalbsschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter je nach Dicke 1 1/2 bis 2 ...

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Kiwikompott

1 Rezept
Preise:
Discount: >90.53 €
EU-Bio: >90.53 €
Demeter: >90.53 €
Weißwein mit Anis aufkochen, Kiwi beigeben, abgedeckt 3 bis 5 Minuten leise kochen lassen. Warm als Kompott zu Omeletten oder kalt als Beilage zu anderen ...

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Gorgonzolasauce II

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.03 €
Demeter: >2.29 €
Die Zwiebeln in der Butter glasig dünsten und mit dem Wein und dem Wasser ablöschen. Ca. 5 Minuten köcheln lassen. Den Käse einrühren. Biobin in die Sahne geben. ...

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Nudelnester in Kräuter-Rahm-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >4.30 €
Demeter: >4.46 €
Die Nudeln in kochendem Salzwasser 8 Minuten garen. Basilikum und Petersilie waschen, einige Blättchen zum Garnieren zur Seite legen. Restliche Kräuter fein hacken. ...

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