Rezept 1306 bis 1320 von 5923
 | Gedämpfte Kalbsleber auf Radieschen-Kräuter-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >8.49 € EU-Bio: >9.99 € Demeter: >10.03 € Aus Schalotten, Kräuteressig, Salz, Pfeffer, Schnittlauch und Distelöl eine Salatsauce rühren. Die Kalbsleber mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen. |
 | Gedämpfter Rotbarsch mit Ingwer und Zitronengras 2 Portionen Preise: Discount: >7.80 € EU-Bio: >7.90 € Demeter: >7.94 € Möhre, Sellerie und Lauch putzen und in sehr feine, 4 cm lange, Streifen schneiden. Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Die Chilischote entkernen und |
 | Gedämpftes Forellenfilet auf Kartoffel-Gemüse-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.32 € Demeter: >2.92 € Forelle: Die Haut der Forellenfilets abziehen, die Filets entgräten und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Filets mit Dill bestreuen, mit Limonenöl beträufeln |
 | Gedämpftes Rindfleisch. 1 Rezept Preise: Discount: >4.65 € EU-Bio: >5.59 € Demeter: >6.08 € 2 kg mürbes Rindfleisch (Lungenbraten) werden gewaschen, mit Salz und Pfeffer eingerieben und auf allen Seiten recht dicht mit Speckstreifchen gespickt. In eine |
 | Gedämpftes Welsfilet mit Französischer Sauerkraut-Roulade 4 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.74 € Für die Sauerkraut-Roulade: Sauerkraut sorgfältig waschen und danach gut auspressen. Zwiebel in Öl anschwitzen, Sauerkraut und Gewürzsäckchen dazugeben und |
 | Gedrehte Bandnudeln mit Entenbrust in rosa Pfeffer-Cognac- 1 Rezept Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >5.07 € Demeter: >5.12 € Die gewaschenen Broccoliröschen zerteilen und blanchieren. Die Entenbrüstchen salzen, pfeffern und in einer Pfanne im Butterschmalz von beiden Seiten braten und |
 | Gedünstete Dorade auf Bärlauch-Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >4.20 € EU-Bio: >7.77 € Demeter: >8.00 € Für den Risotto Schalotten in Butter anschwitzen und darin den Reis glasig werden lassen. Mit Weißwein ablöschen, etwas einköcheln lassen, dann mit einem Teil |
 | Gedünstete Lachsroulade mit Spargel und Rosa Pfeffer-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >7.48 € EU-Bio: >16.31 € Demeter: >16.48 € Von der Lachsseite schräge, etwa 1 cm dicke Scheiben abschneiden und würzen. * Couscous, Kräuter-Tofu oder Parmesan, Walnüsse, Rapskernöl, Magerquark und |
 | Gedünstete Lammkeulenscheiben mit Frühlingszwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >2.54 € Lammscheiben mit Salz und Pfeffer würzen. In einer flachen Pfanne etwas Öl erhitzen, Lamm darin beidseitig braun braten. Fleisch aus der Pfanne nehmen und mit |
 | Gedünstete Pfirsiche 4 Portionen Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.08 € Demeter: >1.08 € Weißwein, Läuterzucker, Limettensaft- und schale sowie Zitronenmelisse in einem Topf auf etwa die Hälfte der ursprünglichen Flüssigkeitsmenge sirupartig |
 | Gedünstete Weinäpfel mit Krone 4 Portionen Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.46 € Demeter: >1.46 € Die Äpfel schälen und mit einem Ausstecher das Kerngehäuse herausstechen. Den Wein mit 30 g Zucker und dem Zitronensaft zum Kochen bringen und die Äpfel darin |
 | Gedünsteter Lachs mit Sahne-Pilz-Gemüse an Ofenkartoffeln 1 Rezept Preise: Discount: >13.37 € EU-Bio: >25.02 € Demeter: >25.35 € Die leicht gesalzenen Lachsstücke auf die ausgebreitete Folie legen und das Gemüse darauf verteilen. Weißwein darüber geben und die Folie gut verschließen. 15 |
 | Gedünsteter Spargel mit Schinkenrahmsauce und Kalb... 4 Portionen Preise: Discount: >18.04 € EU-Bio: >15.90 € Demeter: >26.57 € Spargel schälen und an den Schnittstellen etwas kürzen. Zitrone schälen, dabei die weiße Haut mit abschneiden. Zitrone in Scheiben schneiden. Butter in |
 | Gedünsteter Zwiebelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >3.30 € Demeter: >3.30 € Die dunkelgrünen Enden von Frühlingszwiebeln und Lauchstange abschneiden, die Stangen putzen, waschen und den Lauch in dicke Ringe schneiden. Alle anderen |
 | Gedünstetes Heilbuttfilet mit Wurzelgemüse auf Pfifferling. 4 Portionen Preise: Discount: >59.86 € EU-Bio: >60.49 € Demeter: >60.41 € 1 Schalotte und die Knoblauchzehe, Möhre und Sellerie schälen und in winzige Würfel schneiden. In einer Kasserolle Schalotten- und Knoblauchwürfel in etwas |
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