Rezept 1096 bis 1110 von 5923
 | Forellen mit Gemüsefüllung in Weißweinsoße 4 Portionen Preise: Discount: 16.17 € EU-Bio: 27.83 € Demeter: 28.13 € Das Gemüse schön klein hacken. Die ausgenommenen Forellen waschen, salzen und pfeffern. Mit ca. der Hälfte des Gemüses füllen und in eine Auflauf-Form |
 | Forellen, gedünstet 4 Portionen Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.82 € Die Forellen unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, mit Salz bestreuen. Wasser in einem großen, länglichen Topf zum Kochen bringen. |
 | Forellenfilet auf Paprikasauce mit 4 Portionen Preise: Discount: >3.74 € EU-Bio: >3.92 € Demeter: >4.15 € Paprikasauce: Die gewürfelte Zwiebel in der heißen Butter glasig dünsten, die entkernten und kleingeschnittenen Paprikaschoten dazugeben, kurz andünsten, mit |
 | Forellenfilet in Mangoldhülle 1 Rezept Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >3.07 € Demeter: >3.11 € Mangoldblätter waschen, in kräftig gesalzenem, kochendem Wasser 10 Sekunden blanchieren, in Eiswasser abschrecken und trocken tupfen. Von den Forellenfilets die |
 | Forellenfilet in Safransauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.60 € EU-Bio: >4.51 € Demeter: >4.61 € Die Schalotten schälen, sehr fein würfeln. Knoblauch ebenfalls winzig würfeln. Die Schalottenwürfel in der heißen Butter andünsten, aber auf keinen Fall |
 | Forellenfilet in Senfsauce mit Kartoffel-Sauerkraut-Püree 2 Portionen Preise: Discount: >2.32 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.98 € Sauerkraut kurz unter lauwarmem Wasser abspülen. Zwiebel in Würfel schneiden, die Hälfte davon in einem Esslöffel Butter andünsten. Sauerkraut dazugeben, je |
 | Forellenfilet mit Kerbelsauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.18 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.25 € 1. in einem kleinen Topf 20 g Butter aufschäumen, Mehl hineingeben, glatt rühren, den Topf vom Herd ziehen und auskühlen lassen. 2. Forellenfilets mit |
 | Forellenfilet mit Senfkruste an grünem Salat 2 Portionen Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.93 € Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. In einer Pfanne mit etwas Butter, Schalotten und Lauch anschwitzen. Anschließend in eine Schüssel umfüllen, |
 | Forellenfilet mit Serranoschinken und Thymiankartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >3.88 € EU-Bio: >4.34 € Demeter: >4.29 € Backofen auf 200GradC vorheizen. Die Kartoffeln waschen und längs halbieren. Die Hälften mit den Schnittflächen nach oben* in einen mit Olivenöl gefetteten |
 | Forellenfilets an Schnittlauchsauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.40 € EU-Bio: >5.84 € Demeter: >5.88 € Die Hälfte der geräucherten Lachsfilets in feine Streifen schneiden. Restlichen Lachs und Frischkäse pürieren und würzen. Forellenfilets würzen, |
 | Forellenfilets im Blätterteig 4 Portionen Preise: Discount: >17.79 € EU-Bio: >17.84 € Demeter: >17.88 € Fisch im Teigmantel mit einer sämigen Morchelsauce, die auch wunderbar zu Teigwaren oder Reis passt. Morcheln in warmem Wasser einweichen. Dann unter fließendem |
 | Forellenfilets in Salbeibutter 4 Portionen Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.33 € Die ausgenommenen Forellen unter fließendem kalten Wasser innen und außen gut waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Filetieren (Kopf und Gräten |
 | Forellenfilets Mit Spargel 4 Portionen Preise: Discount: >11.18 € EU-Bio: >14.41 € Demeter: >15.60 € Forellenfilets waschen, trockentupfen. Butter erhitzen, gehackte Schalotten darin glasig werden lassen, mit Wein und Wasser ablöschen, Salz zugeben, |
 | Forellenfilets mit Zitronensoße und Blattspinat 2 Portionen Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.47 € Die Forellenfilets von beiden Seiten mit Jodsalz und Pfeffer würzen und in der Pfanne braten. Die klein geschnittenen Zwiebeln in Butterschmalz glasig dünsten, |
 | Forellenfrikassee in Champignonsauce 4 Portionen Preise: Discount: >13.22 € EU-Bio: >22.42 € Demeter: >22.82 € Aus den Gräten und Köpfen, die beim Filetieren der Fische übriggeblieben sind, kocht man eine kleine Brühe und stellt sie für die Sauce bereit. Die |
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