Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 731 bis 740 von 5923

Zwiebelsuppe mit Käsecroutons

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >2.62 €
Demeter: >3.96 €
Die Zwiebeln schälen, längs halbieren und quer in feine Streifen schneiden. Dann die Zwiebelstreifen in der Hälfte der Butter andünsten bis sie glasig sind, salzen, ...

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Entenbrust mit Feigen-Honig-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >2.89 €
Weißwein mit Honig, Salz und Pfeffer verrühren. Entenbrust einlegen und zugedeckt im Kühlschrank ca. 2 Stunden ziehen lassen. Entenbrust aus der Marinade nehmen, ...

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Steckrübencremesuppe mit Wachtelei

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >4.71 €
Die Steckrübe nach dem Waschen und Entfernen der Schale in gleichmäßige Würfel schneiden. Ebenso die Kartoffeln. In einem Topf die Butter angehen lassen, bis sie ...

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Zwiebeln auf griechischer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.42 €
EU-Bio: >3.99 €
Demeter: >4.53 €
Die geschälten, ganzen Zwiebeln und die gehackten Knoblauchzehen mit allen Zutaten außer dem Petersilien in eine breite Pfanne geben. Auf kleinem Feuer langsam weich ...

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Hamburger Stubenküken - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >2.97 €
Blattspinat in Sahne auftauen und erhitzen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Kartoffeln schälen, mit Hilfe einer Mandoline in Scheiben mit Waffelmuster reiben ...

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Schalotten in Honig

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >4.91 €
Demeter: >10.48 €
Schalotten schälen. 2 EL Rapsöl erhitzen, Schalotten goldgelb andünsten. Honig zufügen, 2 Minuten schmoren lassen, Weißwein zufügen und 5 Minuten bei geschlossenem ...

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Lachs im Chicoree-Blätterteigmantel

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.81 €
EU-Bio: >5.83 €
Demeter: >5.83 €
Zubereitung: Den Blätterteig ausrollen, in Streifen schneiden und auf ein Blech geben. Den Lachs in Stücke schneiden und auf den Blätterteig setzen. Den Chicoree in ...

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Karamelisierter Kohl

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >1.69 €
Demeter: >1.72 €
Den Zucker in einer Pfanne zum Schmelzen bringen. Einen Schuß Weißwein dazugeben und verdampfen lassen. Die Butter und Gewürze und schließlich den in sehr feine ...

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Glasierte Perlhuhnbrust mit Fenchel und Oliven

10 Portionen
Preise:
Discount: >8.67 €
EU-Bio: >8.96 €
Demeter: >8.79 €
1. Die Tomaten waschen, längs halbieren und das Fruchtfleisch herausschaben. Den Fenchel putzen, längs halbieren und in l cm breite Spalten schneiden, die am ...

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Stangenspargel in Joghurt-Hollandaise mit Ingwer-Garnelen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.99 €
Vorbereitung: Weissen Spargel vom Kopf nach unten schälen, grünen Spargel letztes Drittel nach unten schälen, in Wasser mit einer Prise Zucker, Salz und ein paar ...

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