Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 701 bis 710 von 5923

Geschnetzelte Putenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.36 €
EU-Bio: >21.23 €
Demeter: >20.23 €
Putenfleisch schnetzeln. Geschälte Zwiebeln, Knoblauch und abgetropfte Artischockenherzen kleinschneiden. Tomaten brühen, häuten und würfeln. Die Oliven ...

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Neapolitanische Ostersuppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.95 €
EU-Bio: >6.98 €
Demeter: >7.06 €
Für die Ostersuppe Zwiebel und Knoblauch anbraten, mit Weißwein ablöschen, Tomatenmark einrühren und mit Wasser auffüllen. Kalbshaxe, Rinderhaxe, ...

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Ente mit Wirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >0.96 €
Wirsing putzen, waschen und vierteln, und den Kohl in Streifen schneiden. Zwiebel schälen, in Würfel schneiden und in einem Esslöffel Butterschmalz glasig dünsten. ...

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Pouletfilets mit pikanter Beerensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.87 €
: Vor- und Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platten, Teller und Sauciere vorwärmen. Birnen: Wasser und Zitronensaft mit Zucker aufkochen, ...

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Felchen in Beurre Blanc mit Spinatomelette

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.60 €
Demeter: >0.64 €
Die Felchen filieren und mit Pfeffer und Salz würzen. Die Filets in Butter von beiden Seiten (die Hautseite zuerst nach oben) jeweils 2 Minuten anbraten. Aus der Pfanne ...

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Wachtelbrüstchen mit Rosmarin

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >3.11 €
Die Wachteln ausnehmen, abflämmen, enthäuten, Brüste und Kehlen ablösen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Butter erhitzen, die kleingehackten Geflügelknochen ...

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Fasan mit Sauerkraut und Austern

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >1.25 €
Fasan zum Braten vorbereiten und in den vorher gut gewässerten Römertopf einlegen. Das Sauerkraut leicht ausdrücken und rund um den Fasan legen. Weißwein und Wasser ...

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Parmesankörbchen gefüllt mit Rucola-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.13 €
EU-Bio: >7.31 €
Demeter: >7.45 €
Olivenöl und Butter aufschäumen lassen, Schalotte, Knoblauch und Schinken beigeben und kurz andünsten. Reis hinzufügen und glasig rühren. Mit Weißwein ablöschen ...

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Soufflierte Lachsforelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.59 €
EU-Bio: >21.64 €
Demeter: >21.68 €
Lachsforellenfilet in Portionsstücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Lachsforellenwürfel in der Küchenmaschine mit dem gut gekühlten Obers, Salz, Pfeffer, ...

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Rumsteck amoureux a la Dijonnaise

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.69 €
Demeter: >1.72 €
Rumpsteak mit Erdnussöl einpinseln und mit Salz und grob zerstoßenem Pfeffer würzen. Die Hälfte der Butter und Öl in der Pfanne stark erhitzen und die ...

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