Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 531 bis 540 von 5923

Kiwi in Eier-Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: >147.39 €
EU-Bio: >147.44 €
Demeter: >147.44 €
Kiwis schälen, kleinschneiden, 2/3 pürieren. Speisestärke mit etwas Wein verrühren. Restlichen Wein mit Apfelsaft, Zucker, Orangengranulat und der Hälfte des ...

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Eier mit Krabben auf Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.01 €
EU-Bio: >12.21 €
Demeter: >12.37 €
Den Reis zubereiten, die Eier hartkochen. Zwiebelwürfel und gehackten Knoblauch in der Margarine glasig werden lassen, die Krabben dazugeben und andünsten. ...

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Garnelen auf Spitzkohl

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >4.12 €
Die Garnelen schälen und entdarmen. Schalotten fein würfeln und in Weißwein 3 Minuten dünsten. Zitronensaft und Fischfond angießen und auf die Hälfte ...

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Salatsuppe mit Sauerampferöl

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.87 €
EU-Bio: >16.91 €
Demeter: >17.02 €
Morcheln in einem Sieb kalt abspülen, in lauwarmem Wasser mindestens 1 Stunde einweichen. Sauerampfer waschen, Stiele entfernen, Blätter fein hacken. Mit dem Olivenöl ...

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Bigosch mit Weißkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.26 €
EU-Bio: >11.74 €
Demeter: >11.92 €
Für das polnische Nationalgericht gibt es kein einheitliches Rezept. Je nach Gegend wird es mit Weiß- oder auch Sauerkraut und reichlicher Fleischbeigabe als Eintopf ...

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Grüner Spargel aus dem Wok

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >6.61 €
Demeter: >6.57 €
Spargel am Ende schälen, waschen und trocknen und in 1 cm lange schräge Streifen schneiden. Scampis von der Schale befreien, Darm entfernen und der Länge nach ...

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Schweinefilet in Thymian-Senf-Düften mit Rotweinschalotten

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.61 €
EU-Bio: >11.25 €
Demeter: >11.62 €
In einem Topf den Zucker hellbraun karamellisieren, dann mit dem Rotwein ablöschen und aufkochen. Die geschälten Schalotten hinein geben und (je nach Größe der ...

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Boudroifilet im Zucchinimantel m. Austernpilzen

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >0.88 €
Das Boudroifilet würzen, mit den Zucchinischalenscheiben belegen und im Dampfgarer dünsten. Die geputzten Austernpilze in Olivenöl anschwitzen und mit Salz, Pfeffer ...

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Forellenfilet mit Senfkruste an grünem Salat

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.96 €
Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. In einer Pfanne mit etwas Butter, Schalotten und Lauch anschwitzen. Anschließend in eine Schüssel umfüllen, ...

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Geschnetzeltes Geflügelfleisch an

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.44 €
Die Haut vom Brustfleisch ablösen und das Fleisch mit einem scharfen Messer quer zur Brust in dünne Scheiben schneiden. Apfel schälen, Stielansatz und Kernhaus ...

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