Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 371 bis 380 von 5923

Spaghetti mit Miesmuscheln - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: ~6.60 €
EU-Bio: ~6.76 €
Demeter: ~6.55 €
Muscheln gründlich waschen und putzen, geöffnete Muscheln aussortieren. Schalotten und Knoblauch pellen und fein würfeln. Tomaten waschen, den Strunk keilförmig ...

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Eintopf nach Cozido Art

12 Portionen
Preise:
Discount: >23.57 €
EU-Bio: >25.74 €
Demeter: >25.33 €
1. Zwiebeln pellen. 2 Zwiebeln in grobe Spalten schneiden. Knoblauch pellen und grob hacken. Pimentkörner grob zerdrücken. Chilischoten aufschlitzen, entkernen und ...

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Sardinen nach Seeräuberart - Boghe a Scabeccio

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.39 €
Demeter: >4.48 €
Fische säubern, schuppen und ausnehmen. Unter fließendem Wasser waschen, trockentupfen. Im Mehl wenden und im heißen Öl auf beiden Seiten goldbraun braten. Erst zum ...

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Chicoree mit Hackfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.18 €
EU-Bio: >6.06 €
Demeter: >11.62 €
Zwiebeln und Knoblauch im Öl glasig dünsten. Hackfleisch beigeben, gut anbraten und würzen. Bratensauce und gehackten Rosmarin beigeben. Mit Weißwein und nach Bedarf ...

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Eingelegter Knoblauch - Variation 6

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >2.89 €
1. Knoblauch pellen 2. einzelne Zehen mit allen Zutaten in einen Topf geben und drei Minuten aufkochen 3. im geschlossenen Topf über Nacht stehen lassen 4. am nächsten ...

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Gebratene Brotknödel’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >2.02 €
Beide Brotsorten klein würfeln. Den Schnittlauch fein schneiden. Die Schalotte schälen und fein hacken. In der Butter (1) hellgelb dünsten. Mit dem Weißwein und ...

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Gebratener Rotbarsch auf Gemüsenudeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.50 €
EU-Bio: >5.50 €
Demeter: >5.54 €
Nudeln in Salzwasser kochen, Möhren schälen, mit dem Sellerie in ca. 5 cm lange, dünne Streifen schneiden und zu den Nudeln ins Wasser geben. Weißwein, Sahne und ...

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Fischfilet Florentinerart

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.46 €
EU-Bio: >7.69 €
Demeter: >7.65 €
Den Spinat verlesen, von groben Stielen befreien, dann gründlich waschen. Die Zwiebeln schälen und feinwürfeln. Die Zitrone waschen und in dünne Scheiben schneiden. ...

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Focaccia mit frischem Salbei

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >0.99 €
In einer Schüssel die zerbrökelte Hefe mit 2 El. lauwarmen Wasser glattrühren, dann etwa 100 g Mehl und 100 ccm Wasser dazugeben. Zu einem Vorteig verrühren. Diesen ...

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Weihnachtsmenü: Flambierte Reh-Medaillons

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >4.29 €
Demeter: >4.40 €
Die Rehmedaillons brauchen eine Marinade: Sie werden zwei Tage vorher mit herbem Oliven- oder Sonnenblumenöl eingerieben, mit schwarzem Pfeffer und Kräutern der ...

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