Zutat: Wildlachs     
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Rezepte 11 bis 14 von 14

Blätterteigtaschen mit Lachs-Mangold-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: ~15.54 €
EU-Bio: ~16.08 €
Demeter: ~16.13 €
Feingewürfelte Zwiebeln im Öl andünsten, in Streifen geschnittenen Mangold hinzugeben, ca. 3 Minuten garen lassen, mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft würzen ...

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Isländischer Wildlachs In Der Pfanne Gebraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.95 €
EU-Bio: >11.46 €
Demeter: >11.89 €
Den Wildlachs in 170 - 200 g Steaks schneiden. Butter erhitzen, Steaks von beiden Seiten braten, mit Salz und Pfeffer würzen. Soße: Butter zerlassen, Rosenpaprika, ...

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Roter Rüben Kren Aufstrich

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.60 €
Demeter: >0.60 €
Rote Bete grob würfeln, mit den übrigen Zutaten pürieren, salzen, pfeffern. Brote dünn damit bestreichen. (Der Rest hält sich im Glas ca. 3 Tage im Kühlschrank.) ...

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Spargelsalat mit Wildlachs-Carpaccio und Limonen-Vinaigrett

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >6.48 €
Demeter: >6.17 €
Mit dem Zucker goldbraunen Karamel herstellen, mit Limone ablöschen, mit Brühe auffüllen. Weißweinessig und Öl hinzugeben, ebenso die in Streifen geschnittenen ...

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