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Zutat: Wacholderbeeren
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Rezepte 641 bis 650 von 1567
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Rezepte 641 bis 650 von 1567
Sauerbraten vom Lamm m. dicken Bohnen u. Rosmarinkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >14.22 €
EU-Bio: >14.13 €
Alle Zutaten für die Marinade in eine Schüssel geben. Das Fleisch von Fett und Sehnen befreien, mit Küchengarn zu einem Braten binden und diesen roh in die Marinade ...
Sauerkraut ohne Salz in zwei Varianten
1 RezeptPreise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.79 €
Vor dem Verbrauch des Sauerkrauts den Saft ausdrücken. Für die Apfel- wie für die scharfe Version wird ein mittelgroßer Topf benötigt. APFELVERSION: Äpfel ...
Sauerkraut-Sauerbraten mit ’Granat’-Äpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >3.98 €
Am Vortag: Fleisch würzen, im heißen Öl rundherum kräftig anbraten. Mit dem Rotwein ablöschen, Sauerkraut beifügen, Wacholder, besteckte Zwiebel und Thymian ...
Schwäbische Schlachtplatte
4 PortionenPreise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.33 €
Anmerkung des Verfassers: Im Herbst sieht man auf den Fildern bei Stuttgart Lastwagen, hoch aufgetuermt, mit Spitzkraut, das es sonst nirgends gibt. Es eignet ...
Schweinelende mit Backpflaumen gefüllt
10 PortionenPreise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >3.73 €
1. Die Lindenblüten in eine Schale oder ein Kännchen geben und kochendes Wmser darübergießen. Den Lindenblütentee 10 Minuten lang ziehen lassen, dann durch ein ...
Selbst hergestelltes Sauerkraut
1 RezeptPreise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >6.12 €
Die äußeren Blätter vom Weißkohl entfernen, vierteln und den Strunk keilförmig entfernen. Den Kohl fein hobeln und mit dem feinen Salz und dem Zucker gut vermengen. ...
Steirisches Wurzelfleisch
2 PortionenPreise:
Discount: >7.08 €
EU-Bio: >6.58 €
Suppengemüse und Zwiebel putzen und in grobe Würfel schneiden. Einen Topf mit ca. zwei Liter Wasser zum Kochen bringen. Suppengemüse, Zwiebel, 1 Spritzer Essig, ...
Süßes Reh mit Glacierten Nockerln
4 PortionenPreise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.28 €
Rehschlögl mit den Rohwurststreifen spicken. In einem Bräter Öl erhitzen, Zwiebel, Karotten und Porree (im Ganzen) sowie eventuelle Rohwurstreste darin anschwitzen. ...
Tafelspitz mit Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >5.56 €
Die Hälfte des Suppengrüns putzen, waschen und grob zerkleinern. 2 Liter Wasser mit Suppengrün, 1 Tl. Salz, Lorbeerblatt und Wacholderbeeren aufkochen. Das Fleisch ...
Ummanteltes Rind mit Rotkohl
1 RezeptPreise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >6.01 €
Das Rinderfilet würzen und mit etwas Knoblauch von beiden Seiten anbraten. Den Rotkohl zusammen mit den geviertelten Äpfeln in Rotwein bei geschlossenem Deckel ...
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