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 | Gewürzgurken 1 Rezept(*) Preise: Discount: >8.93 € EU-Bio: >8.93 € Demeter: >9.27 € Ergibt vier bis fünf Gläser a 1/2 Liter. Die Gurken waschen. Jede Gurke mit einer Nadel mehrmals einstechen, damit der Sud gut in das Fruchtfleisch eindringen |
 | Gewürzkaffee 1 Rezept Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >1.62 € Feigen waschen und halbieren. Den Mandellikör in eine flache Schale geben. Feigenhälften mit den Schnittflächen hineinlegen und ca. 15 Minuten marinieren. |
 | Gewürz-Kaffee-Mousse Im Baumkuchenmantel 1 Rezept Preise: Discount: >19.51 € EU-Bio: >19.16 € Demeter: >19.70 € Für die Gewürz-Kaffeemousee den Espresso mit den Gewürzen in einen Topf geben und auf 100 ml einkochen. Diese Reduktion mit Ei und Eigelb in einer Schüssel |
 | Gewürzkaffeeschaum mit Biskotten und Himbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >5.30 € EU-Bio: >5.56 € Demeter: >5.47 € Espresso mit den Gewürzen auf ein Drittel einreduzieren, danach durch ein Sieb seihen. Die weiße Kuvertüre schmelzen. Ei und Dotter mit Whiskey und Cognac über |
 | Gewürzkuchen 1 1 Rezept Preise: Discount: >6.16 € EU-Bio: >6.68 € Demeter: >7.09 € 250 g Palmin Butter mit Zucker und Eigelb schaumig rühren. Haselnüsse, Blockschokolade, Zimt, Nelken und Milch dazugeben. Das Mehl mit Backpulver |
 | Gewürzkuchen 2 1 Rezept Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >3.31 € Butter schaumig rühren, nach und nach Zucker, V-Zucker, Salz und Eier zufügen. Die Gewürze gut unterrühren. Mehl sieben, mit Schokoladenpuddingpulver, |
 | Gewürz-Likör 1 Rezept Preise: Discount: >16.13 € EU-Bio: >16.13 € Demeter: >16.13 € Gewürze mit Weingeist und geläutertem Zucker in einen Tonkrug füllen und 3 Wochen stehen lassen. Ab und zu schütteln. Durch Filterpapier gießen und in |
 | Gewürzorangen 1 Rezept Preise: Discount: >7.00 € EU-Bio: >7.00 € Demeter: >7.00 € Fein geriebenes Ingwer, abgeriebene Orangenschale, Nelken, Anis, Kardamom, Piment und Zucker mit Honig, Orangenlikör und Wasser bei milder Hitze auf 1/3 |
 | Gewürzpunsch 1 Rezept Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.19 € Trauben-, Apfel-, Zitronen- und Orangensaft, alle Gewürze und Wasser in einem Topf aufkochen lassen und 10 Minuten ziehen lassen. In eine Punschterrine seihen und |
 | Gewürzreis 6 Portionen Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >1.81 € Demeter: >1.89 € Reis in einem Sieb unter fließendem Wasser eine Minute abbrausen und dann 1 Stunde im Sieb quellen lassen. Zwiebel abziehen, in Butterschmalz (I) goldbraun |
 | Gewürzreis - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.51 € * 4-6 Personen Reis unter kaltem Wasser abspülen, gut abtropfen lassen. Ghee oder Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel unter Rühren weich dünsten. Knoblauch, |
 | Gewürzreis mit Apfelchutney 1 Rezept Preise: Discount: 2.83 € EU-Bio: 3.05 € Demeter: 2.92 € Den Reis mehrmals gründlich waschen und abtropfen lassen, mit Senfsaat, Kreuzkümmel, 4 Nelken, 1/2 Zimtstange, Kardamom im heißen Butterschmalz unter Wenden |
 | Gewürzreis mit Perlzwiebeln, Früchten und Currysauce 2 Portionen Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.61 € Reis und Gemüsebrühe in einen Topf geben, zum Kochen bringen und mit geschlossenem Deckel 20 Minuten bei geringer Hitze kochen. Immer mal wieder umrühren, damit |
 | Gewürzsterne - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >4.41 € EU-Bio: >4.24 € Demeter: >5.06 € Mehl, Kakao- und Kaffeepulver mischen und auf die Arbeitfläche schütten. Eine Mulde in die Mitte drücken, Salz, Gewürze, Eigelb und Weinbrand hineingeben. |
 | Gewürzsüppchen mit Champignon-Flädle 1 Rezept Preise: Discount: >16.68 € EU-Bio: >16.86 € Demeter: >16.63 € Den Fond in einem großen Topf erhitzen. Den Thymian grob hacken und mit Salz, Wacholder, Pfeffer, Piment, Nelken, Zimt und Lorbeer in die Brühe geben, Die Brühe |
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