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 | Gewürzte Kirschen (a la Amarena) 127 Portionen Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >1.65 € Demeter: >1.65 € Dieses Rezept erinnert an die italienische Spezialität Amarena Fabbri, die nur in ausgesuchten Feinkostgeschäften erhältlich ist. Den Ingwer auf einem |
 | Gewürzte Pfirsiche 127 Ml Preise: Discount: >4.30 € EU-Bio: >4.30 € Demeter: >4.30 € Den Essig mit den Gewürzen in einen großen Topf geben und bei milder Hitze den Zucker unterrühren, bis er aufgelöst ist. Die Temperatur heraufschalten und die |
 | Gewürzte Pfirsiche - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.65 € Pfirsiche auf einem Sieb abtropfen lassen. Mit den Nelken bestecken. Feuerfeste Form mit wenig Butter einfetten. Pfirsiche reingeben. Gewürze drüberstreuen. |
 | Gewürzte Rum-Pflaumen 4 Portionen Preise: Discount: >1.23 € EU-Bio: >1.23 € Demeter: >1.31 € Die Pflaumen waschen, halbieren und entkernen. Mit einer Nadel mehr mals einstechen. In ein passendes Glasgefäss füllen. Die Früchte zuckern und mit dem Rum |
 | Gewürzte Wildente 4 Portionen Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >3.87 € Demeter: >3.91 € Aus dem Suppengrün, Wein, Essig, Salz, Gewürzen und einem Liter Wasser bereitet man eine Beizbrühe, in der die Wildente 2 - 3 Tage gebeizt wird. Es ist |
 | Gewürztee (Alkoholfrei) 4 Portionen Preise: Discount: >0.13 € EU-Bio: >0.13 € Demeter: >0.13 € Zutaten nacheinander in eine angewärmte Teekanne geben. Mit sprudelnd heißem Wasser aufgießen und 3 bis 4 Minuten ziehen lassen. In Teegläser seihen und |
 | Gewürzter Eistee 4 Portionen Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.52 € Demeter: >1.52 € Tee, Ingwer, Zimtstange und Nelken mit kochendem Wasser überbrühen und 5 bis 8 Minuten ziehen lassen. Tee durch ein Sieb gießen, nach Geschmack mit Zucker |
 | Gewürzter Estragonessig 3 /4 l Preise: Discount: >8.50 € EU-Bio: >8.50 € Demeter: >7.85 € Kräuer waschen und auf Küchenkrepp sehr gut abtropfen lassen. Schalotten und Knoblauchzehen schälen und halbieren. Alle Zutaten in einen Steinguttopf geben, gut |
 | Gewürzter Kirsch-Trunk 1 Rezept Preise: Discount: >8.39 € EU-Bio: >8.39 € Demeter: >8.39 € Die Kirschen entsteinen und einige davon aufheben und aufklopfen. Kirschen und Steine mit dem Alkohol zusammen in einer weithalsigen Flasche einige Wochen in die |
 | Gewürzter Reis nach Parsi-Art 4 Portionen Preise: Discount: >49.36 € EU-Bio: >49.45 € Demeter: >49.45 € Reis wenn nötig waschen, gründlich ablaufen und trocknen lassen. Den Safran mit kochendem Wasser 10 Minuten einweichen. Ghee in einem schweren Topf und Kardamom, |
 | Gewürzter Tee 4 Portionen Preise: Discount: >0.01 € EU-Bio: >0.01 € Demeter: >0.01 € Wasser und Gewürze 5 Minuten köcheln lassen. Zum Sieden bringen und in einer gewärmten Teekanne auf den Schwarztee gießen. 5 Minuten ziehen lassen. |
 | Gewürzter Tee (Masala Chah) 8 Portionen Preise: Discount: >0.51 € EU-Bio: >0.51 € Demeter: >0.51 € 1. Wasser und Milch in einem hohen Topf zum Kochen bringen. Gewürze und Zucker zugeben. Umrühren und die Hitze abschalten. Topf mit Deckel verschließen und die |
 | Gewürztes Hähnchen auf königliche Art 4 Portionen Preise: Discount: >13.25 € EU-Bio: >13.93 € Demeter: >14.14 € Die Zwiebeln schälen und feinhacken. Die Knoblauchzehen schälen und durch die Knoblauchpresse drücken. Vom Joghurt etwa vorhandene Flüssigkeit abgießen. Den |
 | Gitterkuchen mit Pflaumenmus 1 Rezept Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >3.86 € Für das Pflaumenmus die Nelken, die zerbröckelte Zimtstange und den Früchtetee in 1/4 l Wasser aufkochen und 15 Minuten auf der ausgeschalteten Platte ziehen |
 | Gitzi- oder Kaninchenfond 4 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >1.97 € Ofen auf 240 oC vorheizen. Knochen in ofenfester Form eine Stunde rösten, regelmäßig rühren. Fett abgießen. Gemüse in Würfel, Zwiebel grob schneiden, |
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