Zutat: Nelken ganz     
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Rezepte 471 bis 480 von 2710

Ceylon-Currypulver

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >4.50 €
In einer kleinen Pfanne Koriandersamen, Kreuzkümmelsamen, Fenchelsamen und Bockshornkleesamen 8-10 Minuten trocken rösten, bis die Gewürze dunkelbraun sind; ...

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Karibische Kräutermischung

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.99 €
EU-Bio: >12.78 €
Demeter: >11.88 €
Alle Zutaten, die gut getrocknet sein sollten, im Mörser zerstoßen und mit Muskat und Zimt mischen. In einem dunklen, fest verschliessbaren Gefäss aufbewahren. mit ...

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Sauersüße Quittenschnitze

2 Gläser
Preise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >4.81 €
Demeter: >4.81 €
(*) Einmachgläser a 5 dl. Quitten abreiben, schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen, Früchte in Schnitze schneiden, zur Seite stellen. Schalen und Kerngehäuse ...

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Hirschragout mit Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.35 €
EU-Bio: >6.35 €
Demeter: >6.38 €
Hirchfleisch in mundgerechte Stücke schneiden, dabei Häute und dicke Sehnen entfernen. Die Möhre schälen, waschen und würfeln. Schalotten schälen. Champignons ...

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Kardamom-Hähnchen - Variation 2

6 Portionen
Preise:
Discount: >104.39 €
EU-Bio: >104.68 €
Demeter: >104.78 €
1. Die Gewürze für die Marinade mahlen und mit dem Ingwer, Knoblauch, Joghurt und Cayennepfeffer zu einer dicken Paste mixen. 2. Das Hähnchen mit Salz einreiben, mit ...

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Früchtepunsch nach Lea

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.56 €
Demeter: >0.56 €
Wasser in einem großen Topf aufkochen, Früchte-Tee-Beutel hineingeben und etwa 10 Minuten ziehen lassen. Dann die Beutel entfernen. Restliche Zutaten zugeben, alles ...

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Knoblauchfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.70 €
In der Karibik ist diese Art der Zubereitung ungewöhnlich, deswegen aber nicht weniger schmackhaft. Die Kariben marinieren ihr Fleisch bis zu drei Tage lang. In ...

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Saures Lüngerl

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.33 €
EU-Bio: ~12.38 €
Demeter: ~12.46 €
Den Sud zum Kochen bringen, die gewaschene Lunge hineingeben und etwa 1 Stunde darin kochen lassen. Abtropfen und abkühlen lassen, dann in feine Streifen schneiden, mit ...

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Quiche mit Meeresfrüchten

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.21 €
EU-Bio: >5.38 €
Demeter: >5.88 €
Teig: Zutaten zu einem homogenen, etwas feuchten Teig kneten. Mit etwas Mehl bestäubt ruhen lassen. Belag: Zwiebel, Nelke, Karottenscheiben, Salz, Pfeffer und die ...

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Burgunder Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.47 €
EU-Bio: >22.39 €
Demeter: >91.67 €
Beim fertig gepökelten und geräucherten Schinken vom Metzger die Schwarte kreuzweise einritzen lassen. Zwiebeln schälen und würfeln. Suppengrün putzen und ...

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