Zutat: Nelken ganz     
Seite 43 von 271     
Rezepte 421 bis 430 von 2710

Lamm-Ragout Extremadura

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.44 €
EU-Bio: >13.89 €
Demeter: >13.56 €
Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Das Olivenöl in einem feuerfesten Topf erhitzen, das Fleisch portionsweise zugeben und unter ständigem Rühren anbraten, ...

---

Kutteln mit Karotten

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.63 €
EU-Bio: ~5.93 €
Demeter: ~6.64 €
In der marokkanischen Originalversion dieses Rezeptes werden Hammel-Kutteln verwendet. Rinder-Kutteln dürften in unseren Breiten besser zu beschaffen sein. Die Kutteln ...

---

Würziger Linsenreis

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >2.89 €
Demeter: >2.82 €
Braune Linsen abseien, mit kochendem Wasser übergießen, 15 Minuten darin ziehen lassen, anschließend abseien. Die Zwiebel mit Knoblauch, Ingwer, der entkernten und ...

---

Geräucherte Schweinsschulter auf Apfelmus(*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.22 €
Demeter: >2.83 €
(*) mit Calvados Die Schulter über Nacht in kaltem Wasser einlegen, damit der starke Salzgeschmack verschwindet. Dann in viel Wasser mit Thymianzweigen und ...

---

Consomme Double Gärtnerin mit Grießklößchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.11 €
Das Rindfleisch mit Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen, und 1-2 Stunden schwach kochen lassen. Das Fleisch herausnehmen, das Fleisch klein schneiden, die ...

---

Entenkeulen mit Löwenzahn-Radieschensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.66 €
Die Entenkeulen am Vortag marinieren. Zwiebel und Äpfel schälen, Äpfel ausstechen und beides in Scheiben schneiden. Die Entenkeulen in eine Schüssel legen und mit ...

---

Apfelpunsch

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.78 €
Schale der Früchte dünn abschälen und Früchte auspressen. Apfelsaft mit Schale, Saft, Zucker und würzen erhitzen, durch sieben und sofort servieren. Schmeckt ...

---

Schmorbraten - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.69 €
Demeter: >1.97 €
Ein schönes, saftiges Stück Ochsenfleisch (Schweißstück) wird mit Salz und Pfeffer eingerieben und reichlich gespickt. In eine Kasserolle gibt man 10 dkg Butter, ...

---

Nussbuchteln mit Glühweinweichseln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.65 €
EU-Bio: ~9.45 €
Demeter: ~9.86 €
Sollte von der letzten Weihnachstfeier noch etwas Glühwein übrig sein, dann kann man selbstverständlich im Zuge der Resteverwerttung diesen nutzen. Zuerst das Dampfl ...

---

Spätzle-Kraut-Auflauf

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >4.60 €
Demeter: >10.75 €
1. Spätzle in reichlich kochendem Salzwasser ca. 12 Minuten garen. Abtropfen lassen. 2. 4 EL Fett im Topf erhitzen. Mehl darin anschwitzen. Milch, 1/4 l Wasser und ...

---