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Menestra (Linsengemüse) 8 Portionen Preise: Discount: >3.54 € EU-Bio: >3.64 € Demeter: >3.89 € Speck fein würfeln. Paprika putzen und fein würfeln. Speck im Olivenöl kräftig anbratenPaprika, Zwiebeln und Linsen dazugeben, kurz andünsten, knapp mit | |
Menü für Zwei: Räucherlachs-Bonbons auf Spargelsalat 1 Rezept Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >5.20 € Demeter: >5.38 € Doppelrahm-Frischkäse gründlich mit der Butter verrühren. Basilikum und Dill unter kaltem Wasser abbrausen und trockentupfen. Von 2/3 der Stiele die Blätter | |
Mexikanische Brotsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >1.90 € In einem Suppentopf mit festschließendem Deckel die Knoblauchzehen 20 Minuten bei milder Hitze in Öl und Wasser zugedeckt schmoren, bis sie sehr weich sind, | |
Mexikanische Nudelsuppe (Sopa de Pasta) 6 Portionen Preise: Discount: >3.38 € EU-Bio: >3.34 € Demeter: >3.39 € Tomaten, Zwiebel, Knoblauch und Chipotle im Mixer zu einer glatten Masse pürieren. Öl in einem großen schweren Topf erhitzen. Nudeln und Schweinefleisch darin | |
Mexikanische Pizza 4 Portionen Preise: Discount: >2.04 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >2.88 € Anstelle der Zucchini kann man auch Pilze verwenden. Für den Teig Maismehl, Vollmehl, Backpulver, Senfpulver und Salz vermischen. Eier und Milch | |
Mexikanische Pizza I 1 Rezept Preise: Discount: >5.44 € EU-Bio: >6.45 € Demeter: >10.52 € Den Teig wie im Rezept beschrieben vorbereiten. Für ein großes Backblech mit zwei verschiedenen Belägen die doppelte Teigmenge herstellen. Ofen je nach | |
Mexikanische Salsa 6 Portionen Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >0.93 € Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen und anschließend ca. 1 Stunde kühlen. Die Zutaten sollten möglichst klein geschnitten sein. Umrühren, bevor die | |
Mexikanische Spiegeleier - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.02 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >3.04 € Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Die Peperoni halbieren, entkernen und klein würfeln. Das Olivenöl erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und Peperoni | |
Mexikanischer Bohnentopf mit Tortil 1 Rezept Preise: Discount: >5.45 € EU-Bio: >5.93 € Demeter: >6.04 € Die Chilischoten der Länge nach aufschneiden und mit dem Messer die Kerne herrausschaben. Die Chilis für etwa 20 Minuten in eine Schüssel mit gesalzenem Wasser | |
Mexikanischer Bohnentopf mit Tortillas 4 Portionen Preise: Discount: >5.54 € EU-Bio: >6.25 € Demeter: >6.64 € Die Chilischoten der Länge nach aufschneiden und mit dem Messer die Kerne herrausschaben. Die Chilis für etwa 20 Minuten in eine Schüssel mit gesalzenem Wasser | |
Mexikanischer Gemüsetopf 1 Portion Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.65 € Demeter: >2.20 € Knoblauch hacken, mit den geschälten Tomaten, der Brühe und Chiliconcarne-Gewürzmischung in einen Topf geben und aufkochen. Kartoffeln kleinschneiden, mit den | |
Mexikanischer Hackbraten 4 Portionen Preise: Discount: >13.69 € EU-Bio: >12.13 € Demeter: >18.49 € 2 Eier 10 Minuten lang hartkochen. Brötchen in kaltem Wasser einweichen. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Paprika putzen und in Stücke schneiden. Hack, | |
Mexikanischer Hirschbraten mit Korianderbutter und Maisküchlein 1 Rezept Preise: Discount: >3.79 € EU-Bio: >3.52 € Demeter: >4.24 € Fleisch: Hirschfleisch mit Öl bepinseln und mit Salz und Pfeffer würzen. Im Ofen bei 200 Grad Celsius 15 Minuten pro 500 g Fleisch rosa garen und danach 5 | |
Mexikanischer Salat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.49 € EU-Bio: >3.09 € Demeter: >3.17 € 1. Eine große Servierschüssel mit Salatblättern auslegen. 2. Avocados mit einem scharfen Messer halbieren und den Kern entfernen. Fruchtfleisch in feine | |
Mexikanisches Bohnengericht mit Tortillas 4 Portionen Preise: Discount: >3.24 € EU-Bio: >3.35 € Demeter: >3.47 € 1. Das Öl für die Bohnen bei mittlerer Hitze in einer großen Bratpfanne erhitzen. Zwiebeln dazugeben und 3-5 Minuten unter häufigem Rühren anschwitzen. |
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