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 | Melitzanes und Skorthalia (*) 4 Portionen Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >4.00 € Demeter: >4.07 € (*) Gebackene Auberginen mit Knoblauchsauce Die Auberginen ungeschält in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und dreissig Minuten ziehen |
 | Melonen Chutney Biolek - witzigmann 1 Rezept Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.35 € Demeter: >1.35 € Die Melone in Viertel teilen, das Fruchtfleisch aus der Schale lösen und in zentimetergroße Würfel schneiden. Die geschälte Knoblauchzehe fein hacken, die |
 | Melonen-Gurken-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >1.61 € Die Gurke waschen und ungeschält in Scheiben schneiden. Diese mit Salz bestreuen, in ein Sieb geben und während 1 Stunde abtropfen lassen. Die Melone in |
 | Melonenkaltschale und Mandelcrepe mit glasierten Trauben 2 Portionen Preise: Discount: >0.54 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.80 € Zubereitung: Die Netzmelone am oberen Drittel sternförmig ausstechen, entkernen, aushöhlen und als Schale auf einem flachen Teller anrichten. Das |
 | Melonen-Mango-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >0.23 € EU-Bio: >0.42 € Demeter: >0.45 € 1. Zuerst das Dressing für die Melone zubereiten. Joghurt, Honig und Ingwer in einer kleinen Schüssel verrühren, bis alles gut vermischt ist. 2. Melone |
 | Melonen-Medaillons a la Abraham 4 Portionen Preise: Discount: >7.71 € EU-Bio: >7.90 € Demeter: >7.96 € Erst die Pinienkerne mit Öl in einer beschichteten Pfanne bräunen, dann zur Seite stellen. Für die Sauce die Schalotten abziehen und klein schneiden. Schafskase |
 | Melonen-Mozzarella-Spieße 4 Portionen Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >0.78 € Die Melone in 2 Hälften teilen, die Kerne herauskratzen und aus dem Fruchtfleisch mit einem Ausstecher kleine Kugeln formen. Den Mozzarella ebenfalls zu Kugeln |
 | Melonen-Parmaschinken-Sülzchen auf Rucola-Melonen-Salat... 1 Rezept (*) Preise: Discount: >7.42 € EU-Bio: >8.73 € Demeter: >8.77 € (*) Rezept für 1 Terrinenform Sülzchen: Den Honig mit dem Apfelsaft und Thymian einmal aufkochen. Mit Chili aus der Gewürzmühle, gemahlenen Gewürznelken |
 | Melonen-Rucola-Salat mit Geflügelleber u. Pfeffervinaigrett 1 Rezept Preise: Discount: >3.21 € EU-Bio: >3.61 € Demeter: >3.89 € Fleischbrühe, Olivenöl, Weißweinessig erhitzen. Geschnittene Schalotten und 30 g Geflügelleber hinzugeben. Ebenso den Balsamico, den gestossenen Pfeffer, den |
 | Melonen-Rucola-Salat Mit Geflügelleber Und Pfeffervinaigrette 1 Rezept Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >4.14 € Fleischbrühe, Olivenöl, Weißweinessig erhitzen. Geschnittene Schalotten und 30 g Geflügelleber hinzugeben. Ebenso den Balsamico, den gestossenen Pfeffer, den |
 | Melonen-Rucola-Salat Mit Geflügelleber Und ....... 1 Rezept Preise: Discount: >3.21 € EU-Bio: >3.61 € Demeter: >3.89 € Fleischbrühe, Olivenöl, Weißweinessig erhitzen. Geschnittene Schalotten und 30 g Geflügelleber hinzugeben. Ebenso den Balsamico, den gestoßenen Pfeffer, den |
 | Melonen-Salat 1 Rezept Preise: Discount: >3.04 € EU-Bio: >10.23 € Demeter: >9.73 € Melone und Ananas würfeln, Trauben halbieren und entkernen. Hühnerbrust in öl braten,salzen,pfeffern,abkühlen lassen und in Stücke schneiden.Schüssel mit |
 | Melonensalat Ii 1 Rezept Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >0.79 € Obst und Gurke klein würfeln und in einer Schale miteinander vermengen. Chilischote, Knoblauch, Olivenöl, Limonensaft und -zeste und ein wenig Salz hinzufügen. |
 | Melonensuppe - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >2.95 € Öl erhitzen, zerkleinerte Zwiebel und Paprika darin andünsten. Tomaten häuten, ebenfalls zerkleinern, kurz andünsten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und auf |
 | Melone-Tomaten-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >3.10 € Öl erhitzen, zerkleinerte Zwiebel und Paprika darin andünsten. Tomaten häuten, ebenfalls zerkleinern, kurz andünsten. mit der Gemüsebrühe ablöschen und auf |
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