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Rezept 5176 bis 5190 von 14242
Kalte Basilikum-Lachs-SuppeKalte Basilikum-Lachs-Suppe   4 Portionen
Preise: Discount: >6.47 €   EU-Bio: >13.34 €   Demeter: >13.38 €
Das rohe Lachsfilet würzen, in wenig Öl unter Wenden kurz braten, zugedeckt auskühlen lassen. Mit einer Gabel zerpflücken. Mit Rauchlachs, Joghurt, Basilikum,   
Kalte Estragon-Gurken-SuppeKalte Estragon-Gurken-Suppe   6 Portionen
Preise: Discount: >2.58 €   EU-Bio: >2.68 €   Demeter: >2.68 €
Die Gurke waschen, einige Scheiben für die Dekoration beiseite legen, die restliche Gurke schälen, entkernen und würfeln. Die Schalotte pellen und   
Kalte Garnelen in MeerrettichsauceKalte Garnelen in Meerrettichsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >0.70 €   EU-Bio: >0.95 €   Demeter: >0.95 €
In einer Schüssel alle Zutaten - mit Ausnahme der Garnelen - gründlich vermischen. Die Garnelen behutsam unterheben, um sie mit der Marinade zu überziehen. Bis   
Kalte GemüsesuppeKalte Gemüsesuppe   4 Portionen
Preise: Discount: >4.81 €   EU-Bio: >5.09 €   Demeter: >5.13 €
Gurke schälen, von den Tomaten den Strunk herausschneiden. Von jeder Paprikahälfte etwa ein Viertel beiseite legen, den Rest feinwürfelig schneiden. Gurke in   
Kalte Gemüsesuppe mit KäsecrostiniKalte Gemüsesuppe mit Käsecrostini   4 Portionen
Preise: Discount: >7.02 €   EU-Bio: >6.89 €   Demeter: >6.89 €
1.Blätter und Fäden der Maiskolben entfernen, Körner mit einem scharfen Messer abtrennen. Möhre schälen, Paprikaschote entkernen und waschen. Beide in kleine   
Kalte Gemüsesuppe nach spanischer   Art GazpachoKalte Gemüsesuppe nach spanischer Art Gazpacho   4 Portionen
Preise: Discount: >2.03 €   EU-Bio: >2.25 €   Demeter: >2.41 €
Gurke, Zwiebeln, Tomaten sowie entkernte Paprikaschote zerkleinern, mit Tomatensaft, Suppe, Olivenöl, Knoblauch, Weißbrot und den Gewürzen in einen Standmixer   
Kalte Gemüsesuppe nach spanischer Art (Gazpacho)Kalte Gemüsesuppe nach spanischer Art (Gazpacho)   4 Portionen
Preise: Discount: >1.97 €   EU-Bio: >2.15 €   Demeter: >2.35 €
Zubereitung: Gurke, Zwiebeln, Tomaten sowie entkernte Paprikschot zerkleinern, mit Tomatensaft, Suppe, Olvenöl, Knoblauch, Weißbrot und den Gewürzen in einen   
Kalte Griechische KrebssauceKalte Griechische Krebssauce   2 Portionen
Preise: Discount: >0.52 €   EU-Bio: >0.71 €   Demeter: >0.71 €
Den Zitronensaft mit dem Olivenöl zu einer Emulsion schlagen, die man mit wenig feinstgehacktem Dill würzt. Die Säure der Zitrone hebt das zarte Aroma des   
Kalte Gurken-Senf-SuppeKalte Gurken-Senf-Suppe   4 Portionen
Preise: Discount: >1.82 €   EU-Bio: >1.87 €   Demeter: >1.87 €
Eine halbe Gurke der Länge nach halbieren und entkernen. Zusammen mit Joghurt, Sahne, Knoblauch, Salz, Zucker, Senf und Pfeffer im Mixer pürieren. Kühl   
Kalte Gurkensuppe - Variation 4Kalte Gurkensuppe - Variation 4   6 Portionen
Preise: Discount: >5.61 €   EU-Bio: >5.78 €   Demeter: >5.91 €
Die 4 Brotscheiben mit der Knoblauchzehe gut einreiben, Knoblauch dann zerdrücken, Zwiebel sehr fein hacken. Tomaten und Gurke: schälen, in kleinen Würfeln   
Kalte Gurkensuppe mit Lauwarmen Marinierten GarnelenKalte Gurkensuppe mit Lauwarmen Marinierten Garnelen   4 Portionen
Preise: Discount: >3.71 €   EU-Bio: >3.89 €   Demeter: >3.93 €
Für die Gurkensuppe: Die Salatgurken "schlampig" schälen, das heißt, dass noch etwas grüne Schale an den Gurken bleiben sollte. Gurken der Länge nach   
Kalte Gurkensuppe mit WalnüssenKalte Gurkensuppe mit Walnüssen   4 Portionen
Preise: Discount: >4.45 €   EU-Bio: >4.94 €   Demeter: >4.94 €
Für den Dipp Ölivenöl, Walnüsse, Dill und Knoblauchzehen miteinander vermischen. Für die Gurkensuppe die Salatgurke schälen und pürieren, mit dem Joghurt   
Kalte Mandelsuppe mit TraubenKalte Mandelsuppe mit Trauben   1 Rezept
Preise: Discount: >0.79 €   EU-Bio: >1.08 €   Demeter: >1.15 €
Das Weißbrot zunächst entrinden, dann mit den Mandeln in einer Küchenmaschine klein hacken und Knoblauch dazu geben. Das Ganze mit Wasser zu einer sämigen   
Kalte marinierte Forelle mit FenchelKalte marinierte Forelle mit Fenchel   2 Portionen
Preise: Discount: >3.30 €   EU-Bio: >3.39 €   Demeter: >3.54 €
Als erstes die Forellen waschen und trockentupfen. Dann die Bratpfanne bei niedriger Temperatur erhitzen. Die Pfefferkörner sowie die Koriander- und Fenchelsamen   
Kalte Melonensuppe mit Riesenkrevetten (2)Kalte Melonensuppe mit Riesenkrevetten (2)   4 Portionen
Preise: Discount: >1.37 €   EU-Bio: >1.45 €   Demeter: >1.58 €
Von den Melonen einen Deckel wegschneiden. Die Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch herausschneiden und mit dem Joghurt pürieren. Die Riesen-Crevetten aus der   

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