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Kaninchen ”im Päckchen”, aus der Provence 4 Portionen Preise: Discount: >17.71 € EU-Bio: >18.10 € Demeter: >18.26 € Für die Sauce Zwiebel, Knoblauch und Petersilie im Olivenöl andünsten. Pelati-Tomaten beifügen und alles mit Salz und Pfeffer würzen. Die Sauce 10 Minuten | |
Kaninchen All`Ischitana 4 Portionen Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >1.87 € Zubereitung: Kaninchen kurz abspülen und abtrocknen. Die Innereien in eine Marinade aus Wasser und Zitronen legen und etwa 2 Std. ziehen lassen. In einer großen, | |
Kaninchen alla Renardo 4 Portionen Preise: Discount: >4.72 € EU-Bio: >4.91 € Demeter: >4.95 € Das Kaninchen in 8 bis 10 Teile zerlegen, waschen und mit Küchenkrepp gut trocknen. Die Stücke rundum mit Salz und Pfeffer würzen. Die Paprikaschoten waschen, | |
Kaninchen an Senfsauce 6 Portionen Preise: Discount: >17.60 € EU-Bio: >17.70 € Demeter: >17.73 € Mehl, Salz und Pfeffer in einem tiefen Teller mischen. Öl im Brattopf heiß werden lassen.Hitze reduzieren, Fleisch portionenweise im gewürzten Mehl wenden und | |
Kaninchen an Zitronensauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.49 € Kaninchenläufe mit Salz und Pfeffer würzen. Olivenöl und Bratbutter erhitzen und die Fleischstücke darin bei starker Hitze auf allen Seiten braun anbraten. Mit | |
Kaninchen auf ligurische Art - Coniglio alla ligure 4 Portionen Preise: Discount: >5.89 € EU-Bio: >7.26 € Demeter: >8.08 € Kaninchen: Das in Portionsstücke geschnittene Kaninchen mit 2 EL Olivenöl einpinseln, anschließend salzen und pfeffern. Stangensellerie und Karotte waschen, | |
Kaninchen auf Salat 4 Portionen Preise: Discount: >3.59 € EU-Bio: >3.63 € Demeter: >3.75 € Trick: Fleisch vom Rücken auslösen ? das spart Zeit beim Braten. Zubereitung: 1. Haut und Sehnen mit spitzem Messer vom Kaninchenrücken entfernen und klein | |
Kaninchen auf Salbeikartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.33 € Die Kaninchenteile unter fließend kaltem Wasser kurz spülen, damit keine Knochensplitter anhaften. Gründlich trockentupfen. Für die Marinade ein Drittel der | |
Kaninchen auf Salbeikartoffeln - Variation 1 5 Portionen Preise: Discount: >13.81 € EU-Bio: >14.26 € Demeter: >14.30 € 1. Die Kaninchenteile unter fließend kaltem Wasser kurz spülen, damit keine Knochensplitter anhaften. Gründlich trockentupfen. Für die Marinade ein Drittel der | |
Kaninchen aus dem Ofen 1 Rezept Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.76 € Demeter: >0.83 € Das Kaninchen abspülen, abtrocknen und eventuelles Fett wegschneiden. Mit einer Mischung aus Salz, Pfeffer, grobem Senf und Olivenöl einreiben - das geht am | |
Kaninchen aus Ligurien 4 Portionen Preise: Discount: >16.10 € EU-Bio: >16.19 € Demeter: >16.15 € Das Kaninchen in Stücke zerlegen, Leber und Nieren beiseite legen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Zusammen mit den Pinienkernen in einem schweren | |
Kaninchen D.O.C. 4 Portionen Preise: Discount: >20.27 € EU-Bio: >20.42 € Demeter: >20.45 € Die Schalotten ungeschält in kochendes Wasser geben, abkühlen lassen und aus der Schale herausdrücken. Die Pilze mit einem feuchten Tuch sorgfältig | |
Kaninchen im Päckchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.38 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >3.93 € Für die Sauce die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Rosmarinnadeln fein schneiden, die Thymianblättchen abzupfen. Zusammen mit der Zwiebel | |
Kaninchen im Römertopf mit Weißweinjus und neuen Kartoffel 4 Portionen Preise: Discount: >2.90 € EU-Bio: >3.90 € Demeter: >4.68 € Am Vortag: Römertopf in Wasser einlegen. Am Zubereitungstag: Marinadenzutaten mischen. Kaninchenstücke damit einreiben. Kartoffeln samt Schale halbieren. | |
Kaninchen im Thymian-Speckmantel 4 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.02 € Eine sehr simple Zubereitungsart Marke Provencalische Hausmannskost. Die Stücke sorgfältig waschen und trockentupfen. Mehrere Stunden mit den Zwiebelscheiben, |
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