Zutat: Estragon - frisch     
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Rezepte 501 bis 510 von 761

In Traminer und Olivenöl Gebeiztes Kaninchenfilet auf Trauben-Estragon-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.66 €
EU-Bio: >13.70 €
Demeter: >12.00 €
Kaninchenfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Die restlichen Zutaten der Marinade in eine Sauteuse geben und kurz aufköcheln lassen. Heiss über die gewürzten ...

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Gambas mit Feigen und Estragon

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >1.34 €
Salatblätter putzen, waschen und trocknen. Gambas (Garnelen) kurz in Salzwasser kochen, abkühlen und schälen. Feigen schälen und vierteln. Mit einem Schneebesen in ...

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Rindfleisch nach polnischer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.00 €
EU-Bio: >7.31 €
Demeter: >7.61 €
Das gekochte Rindfleisch in feine Würfel schneiden, ebenso die geschälten, gekochten Kartoffeln, die Rote Bete, Gurken und die Sardellenfilets. Brühe, Essig, ...

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Champignons a la nicoise

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >4.30 €
Die Champignons kurz kalt abspülen und wenn nötig die Stiele etwas zurückschneiden, die Pilze jedoch ganz lassen. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, kalt ...

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Marinierter Schellfisch mit Gedämpften Gurken

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.43 €
EU-Bio: >9.66 €
Demeter: >9.37 €
Den Fisch würfeln; die Würfel in eine Schüssel geben. Zitronensaft und Limette darüber geben. Etwas schwarzen Pfeffer und Cayennepfeffer darüberstreuen. Im ...

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Gegrilltes Roastbeef ’Anglaise’

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.80 €
Demeter: >1.19 €
Besorgen Sie sich beim Fleischer ein gut abgehangenes Lendenstück. Aus dem Öl, Zitronensaft und Weinessig bereiten Sie zusammen mit den zerriebenen Knoblauchzehen, den ...

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Seeteufel auf Tomaten-Estragon-Kompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.29 €
Die Tomaten häuten, entkernen und in grobe Stücke hacken. Knoblauch pellen, den Estragon waschen, trocken schütteln und zupfen. Olivenöl in einem weiten Topf ...

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Kalbshaxe mit Stampfkartoffeln und Ragout’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >3.58 €
Die Kalbshaxe auslösen, von Fett und Sehnen befreien und in circa 2 cm große Stücke schneiden. Das Rapsöl in einem Topf erhitzen. Die Fleischwürfel darin anbraten. ...

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Zander Mit Estragonhaube

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.76 €
EU-Bio: >25.78 €
Demeter: >26.22 €
Estragonblätter kleinschneiden, in die Milch geben, mit einem Pürierstab aufmixen und das gewürfelte Brötchen dazu geben. Die Zanderfilets a 150g mit Pfeffer und ...

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Geschmorte Forelle nach Frühlingsart

4 Portionen
Preise:
Discount: ~21.09 €
EU-Bio: ~35.18 €
Demeter: ~35.33 €
Die Forellen kurz mit kaltem Wasser abwaschen und mit einem Küchenpapier trockentupfen. Mit Salz und Pfeffer innen und außen würzen. Die Kräuter waschen und die ...

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