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Zutat: Estragon - frisch     
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Rezepte 421 bis 430 von 761

Kalt eingelegte Cornichons - Cornichons by the Cold Metho

Kalt eingelegte Cornichons - Cornichons by the Cold Metho3 Kg
Preise:
Discount: >9.01 €
EU-Bio: >8.90 €
Demeter: >8.90 €

Die kleinen Gurken in einer Schüssel aus rostfreiem Stahl oder Steinzeug mit dem Salz bestreuen. 1 Tag ziehen lassen, zwischendurch häufig wenden. Nach 1 Tag sollen ...

Grüne Soße, hessisch

Grüne Soße, hessisch1 Rezept
Preise:
Discount: >14.98 €
EU-Bio: >14.97 €
Demeter: >14.64 €

Die Boullion mit dem Suppengrün und dem Knoblauch aufkochen, erkalten lasse und die Zutaten absieben. Die Eier hart kochen, die Dotter herausnehmen und mit Pflanzenöl, ...

Gewürzter Estragonessig

Gewürzter Estragonessig3 /4 l
Preise:
Discount: >8.57 €
EU-Bio: >8.67 €
Demeter: >8.03 €

Kräuer waschen und auf Küchenkrepp sehr gut abtropfen lassen. Schalotten und Knoblauchzehen schälen und halbieren. Alle Zutaten in einen Steinguttopf geben, gut ...

Huhn im Römertopf

Huhn im Römertopf4 Portionen
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >0.94 €

Römertopf 15 Minuten lang in Wasser legen, damit er sich vollsaugen kann. Das küchenfertige Huhn ganz mit Senf bestreichen und in den leeren Römertopf legen. Die ...

Hühnerfrikassee’

Hühnerfrikassee’4 'Portionen
Preise:
Discount: >5.85 €
EU-Bio: >5.76 €
Demeter: >5.79 €

Aus der Poularde, dem Suppengrün, der angeschwärzten Zwiebel und den Gewürzen eine Brühe kochen. Die Poularde von den Brustfilets befreien und diese erst nach ...

Gurken-Spaghetti-Salat

Gurken-Spaghetti-Salat4 Portionen
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >3.31 €
Demeter: >3.01 €

Die Gurke dünn schälen und das Fruchtfleisch mit dem Sparschäler längs in feine Streifen schneiden, bis nur noch der kernige Teil übrig ist. In eine Schüssel ...

Kürbis-Amaretti-Ravioli mit Chili-Vermouth-Rahmsauce

Kürbis-Amaretti-Ravioli mit Chili-Vermouth-Rahmsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >11.78 €
EU-Bio: >13.32 €
Demeter: >13.69 €

Die Butter erhitzen, Schalotten und Knoblauch darin anbraten. Den Honig beigeben und aufschäumen lassen. Die gehackte Chilischote zufügen und kurz mitbraten lassen. ...

Spanferkelcarré in der Senfkruste mit süß-saurem Linsen...

Spanferkelcarré in der Senfkruste mit süß-saurem Linsen...4 Portionen
Preise:
Discount: >8.09 €
EU-Bio: >8.19 €
Demeter: >8.42 €

Das Spanferkelcarre salzen, pfeffern, in Öl scharf anbraten und dann im Ofen bei 160 Grad 5 Minuten garen. Für die Kruste zwei gewürfelte Schalotten in etwas Butter ...

Eisbergsalat mit Portweinmarinade

Eisbergsalat mit Portweinmarinade4 Portionen
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >5.33 €
Demeter: >5.10 €

Salat in große Stücke zerpflücken, Gurke und Champignons in Scheiben, Tomaten und Eier in Achtel schneiden. Alle Salatzutaten in eine große Schüssel geben. Aus den ...

Straußen-Steaks ”Provencale”

Straußen-Steaks ”Provencale” 4 Portionen
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.34 €
Demeter: >3.52 €

Die Straußen-Steaks gut würzen, mit Zitronensaft einreiben, ca. 1/2 Stunde ziehen lassen. Das Öl in einer Bratpfanne erhitzen, die Steaks von beiden Seiten gut ...

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