Zutat: Estragon - frisch     
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Rezepte 401 bis 410 von 761

Mandelforelle mit Zucchini-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.99 €
Demeter: >3.21 €
Die küchenfertigen Forellen waschen, trockentupfen, leicht salzen und in dem Mehl wenden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Forellen darin portionsweise bei ...

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Fruchtiger Kresse-Portulak-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.59 €
Demeter: >5.54 €
Pinienkerne ohne Fett goldbraun rösten. Orange, Grapefruit und Limette filetieren; Saft auffangen und beiseite stellen. Estragonblätter abzupfen. Für die Vinaigrette ...

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Remouladensoße mit Oliven

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.21 €
EU-Bio: >0.10 €
Demeter: >0.11 €
Ergibt 1 1/2 Tassen. Mischen Sie alles miteinander. 1-2 Std. kühlen. Als Cocktailsoße mit Crabmeat, Hummer oder Krabben servieren.

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Gemüsegratin (PFUNDSKUR)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.21 €
EU-Bio: ~8.39 €
Demeter: ~8.64 €
Bei einem gesunden Gemüsegratin ist es wichtig, dass Sie das Gemüse wirklich nur kurz garen. Schön sieht dieses Gratin mit vielerlei Gemüse in einer flachen ...

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Gebeiztes Lamm im Pfannkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.30 €
EU-Bio: >20.03 €
Demeter: >20.23 €
Das Lammfleisch in etwa 3 cm große Würfel schneiden. Den Kefir darüber geben und über Nacht beizen. Am nächsten Tag das Lamm aus der Beize nehmen und von dem Kefir ...

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Gegrillter Spargel mit Estragon-Mayonnaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >1,136.53 €
EU-Bio: >1,165.05 €
Demeter: >804.72 €
Für die Mayonnaise benütze ich gerne die Schnellmethode: Ei, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Senf in ein enges, hohes Gefäss geben, dann das Öl zugießen. Mit dem ...

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Saiblingsfilet und grüner Spargel in Champagnersauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >11.22 €
EU-Bio: >12.81 €
Demeter: >12.90 €
Weißwein und Noilly Prat stark einkochen, mit dem Fischfond auffüllen, auf 1/4 reduzieren. Creme double und Butter zugeben, weitere 10 Minuten kochen und im Mixer ...

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Artischocken-Spargel-Salat mit Kürbiskernvinaigrette...

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.12 €
EU-Bio: >26.91 €
Demeter: >26.77 €
Poulardenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne in Butter und Pflanzenöl von beiden Seiten sanft anbraten. Anschließend im vorgeheizten Backofen ...

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Exotischer Gemüsegratin (1)

4 Portionen
Preise:
Discount: >757.60 €
EU-Bio: >758.66 €
Demeter: >758.88 €
Tamarindemark aus den Tamarinde-Schoten im Noilly Prat auflösen. Zucchini in ca. fünf mm dicken Scheiben schneiden, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, die ...

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Monschauer Salat-Soße

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.94 €
EU-Bio: >7.17 €
Demeter: >5.61 €
Zutaten für ca. 1Liter Vorratsflasche Den Senf mit dem Salz und Weinessig anrühren, die gehackten zwiebeln und Knoblauchzehen zufügen und das Olivenöl langsam ...

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