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Zutat: Estragon - frisch
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Rezepte 241 bis 250 von 761
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Rezepte 241 bis 250 von 761
Grüne Teigwaren mit Lachs
4 PortionenPreise:
Discount: >14.51 €
EU-Bio: >16.94 €
Für die Sauce, Schalotten in der warmen Margarine oder Butter andämpfen. Mit der Flüssigkeit ablöschen und diese zur Hälfte einkochen. Sud absieben, in die Pfanne ...
Estragon-Hähnchen mit Trauben
4 PortionenPreise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.20 €
Hähnchen waschen, trockentupfen und in 12 Teile zerlegen. Hähnchenteile salzen und ohne Fett in einem schweren Bräter von beiden Seiten langsam anbraten, damit das ...
Gefülltes Hähnchenschnitzel
1 PortionPreise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >6.01 €
In das Hähnchenbrustfilet eine tiefe Tasche schneiden. Die Pilze hacken, kurz anbraten aus der Pfanne nehmen und mit der Hälfte des Estragons vermengen, salzen, ...
Kalbsnieren in Senfsauce mit Zartweizen
4 PortionenPreise:
Discount: >10.94 €
EU-Bio: >11.18 €
Die Nieren bis auf eine etwa 1 cm dicke Schicht vom Fett befreien. Nieren an der Unterseite etwas aufschneiden und die innen liegenden Stränge entfernen. Nieren mit ...
Lammkoteletts auf Wirsinggemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >28.70 €
EU-Bio: >29.25 €
1. Die Lammkoteletts mit Salz und Pfeffer würzen und in dem heißen Olivenöl ringsum anbraten. Im Backofen bei 180 °C etwa 5 Minuten weiterbraten. Danach zugedeckt 10 ...
Rote Kidneybohnensuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >7.68 €
EU-Bio: >7.69 €
Das Suppenfleisch im Schnellkochtopf mit ca 1/2 l Wasser und etwas Salz in 30 min garkochen. Mehl mit wenig kaltem Wasser klümpchenfrei verrühren. Anschließend ...
Petersilien-Estragon-Butter
1 PortionPreise:
Discount: ~0.74 €
EU-Bio: ~0.87 €
Verwenden Sie kühle aber nicht zu kalte Butter. Sie wird in einem Mörser cremig geknetet, dann rühren Sie die gehackten Kräuter ein. Schmecken Sie mit ...
Krebsschwanzsalat
2 PortionenPreise:
Discount: >0.29 €
EU-Bio: >0.24 €
Die Krebse unter fließendem Wasser gut bürsten und in leichtem Salzwasser mit etwas Kümmel und einem Dillzweig fünf Minuten kochen. (Wichtig: Nur lebende Krebse ...
Rinderlende mit Erbsen
1 RezeptPreise:
Discount: >71.24 €
EU-Bio: >72.13 €
Die Rinderlende von Fett und Sehnen befreien und mit dem Cognac einreiben. Den Senf mit den gehackten Kräutern und den Knoblauchzehen vermischen. Das Fleisch mit ...
Fruchtiger Jungschwein-Braten Mit Winter-Salaten
1 RezeptPreise:
Discount: >4.93 €
EU-Bio: >4.57 €
Die Schwarte des Schweinerückens mit einem scharfen Messer in Rautenform fast bis zum Fleischansatz einschneiden. In das Fleisch längsseits eine Tasche schneiden. Mit ...
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