Zutat: Schalotten     
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Rezepte 271 bis 280 von 5858

Gebratene Zanderfilets auf bunten Salatblättern

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.58 €
Demeter: >0.60 €
Die Fischfilets waschen und trockentupfen, salzen und pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln. In Mehl wenden, dabei überschüssiges Mehl wieder abklopfen. Das Öl in ...

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Ofensteak mit Gemüsefüllung

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >3.62 €
Den Lauch in feine Ringe schneiden. Peperoni entkernen. Peperoni und Ananas sehr klein würfeln. Die Butter erhitzen. Alle vorbereiteten Zutaten darin zwei Minuten ...

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Kartoffelsalat mit Lachs und Gurke

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.38 €
EU-Bio: >8.77 €
Demeter: >9.26 €
Kartoffeln waschen und mit der Schale kochen. Pellen, in Scheiben schneiden. Schalotten abziehen, fein würfeln. Brühe erhitzen. 2 El Essig hinzufügen. Kartoffeln und ...

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Zwischenrippenbraten Mit Kalter Kräutersauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.99 €
EU-Bio: >4.94 €
Demeter: >4.63 €
1. Das Fett vom Rippenstück kreuzweise einritzen. Das Fleisch salzen und pfeffern. Das Butterschmalz im Bräter erhitzen, das Fleisch darin rundherum kurz und scharf ...

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Pilz-Pastetchen

8 Stück
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.51 €
Demeter: >3.59 €
Die Pilze rüsten und in Scheiben bzw. Streifen schneiden. Die Schalotten fein hacken. In der Butter andünsten. Die Hitze höher stellen und die Pilze beifügen. Unter ...

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Sate mit Erdnusssauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >19.70 €
Demeter: >18.70 €
- Sate - Schalotten schälen und sehr fein hacken. Hähnchenfleisch in 2x2 cm große Würfel schneiden. mit Sojasauce, Pfeffer und Schalotten vermischen und ca. 2 Std. ...

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Zanderfilet mit Roter Beete

2 Portionen
Preise:
Discount: >23.14 €
EU-Bio: >23.26 €
Demeter: >24.14 €
Zuerst wird das Zanderfilet völlig entgrätet. Die Fischabschnitte und Gräten nun in etwas Butter anziehen lassen, die gewürfelten Schalotten dazugeben. Danach mit ...

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Pasta mit Paprika-Fenchel-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.77 €
EU-Bio: >11.98 €
Demeter: >11.48 €
1. Die Paprikaschoten vierteln, putzen und mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen. Unterm Grill 6-8 Minuten rösten, bis die Haut leicht schwarz wird. Aus ...

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Lachs-Tranche Geräuchert mit Radicchio-Kartoffelsalat

3 Portionen
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >3.04 €
Eine Salzlake aus Wasser und Meersalz bereiten und die Fischtranchen 4 Std darin einlegen. Danach den Fisch abspülen, trockentupfen. Gedachte Oberseite der Tranchen gut ...

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Wachteln mit Pfirsich-Schalotten

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.82 €
Demeter: >2.60 €
1. Die Wachteln nachputzen, Federkiele und eventuell noch vorhandene Innereien entfernen. Die Wachteln innen und außen kalt abspülen und trockentupfen, von innen ...

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