Zutat: Chicoree     
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Rezepte 31 bis 40 von 371

Gefüllte Chicoréeblätter

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.72 €
Demeter: >2.72 €
Joghurt, Creme fraiche und Tomatenwürfel in einer Schüssel vermischen. Schnittlauch mit der geschlagenen Sahne unterheben. Mit Pfeffer würzen. Die gewaschenen ...

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Sommersalat mit Cäsardressing und Rosenblättern

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.36 €
1) Cäsardressing herstellen: Eigelb, Weißwein, Öl, Meerrettich, in Scheiben geschnittener Knoblauch, Parmesan, Senf, Sardellenfilets und Kapern in den Mixbecher geben ...

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Curry-Chicoree mit Fischfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.34 €
EU-Bio: ~9.70 €
Demeter: ~10.15 €
Wasser mit allen Zutaten zum Sud ansetzen und einige Minuten köcheln lassen. Vom Chicoree das Wurzelende entfernen und die Stauden in 3 cm breite Streifen ...

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Feldsalat mit Champignons und Kartoffel-Speckdressing

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >5.43 €
Demeter: >6.18 €
Vorbereitung: Feldsalat verlesen, putzen und mehrmals gut waschen. Chicoree säubern und aufblättern. Champignons mit Krepp abreiben, halbieren oder vierteln. ...

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Chicoreewähe

1 Wähe
Preise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >5.47 €
Demeter: >5.47 €
Beim Chicoree den unteren Teil keilförmig herausschneiden. Chicoreestangen zehn Minuten in lauwarmes Wasser einlegen. Wasser aufkochen. Zitronensaft, Salz und Chicoree ...

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Rehrücken mit Pfifferlingen + Spätzle

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.20 €
EU-Bio: >14.24 €
Demeter: >14.57 €
REHRÜCKEN: Den Rehrücken auslösen und enthäuten. Die beiden Filets mit Salz, Pfeffer und einem Teil der zerdrückten Wacholderbeeren einreiben. Die Butter in einer ...

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Chicoree mit Hackfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.18 €
EU-Bio: >9.06 €
Demeter: >14.62 €
Zwiebeln und Knoblauch im Öl glasig dünsten. Hackfleisch beigeben, gut anbraten und würzen. Bratensauce und gehackten Rosmarin beigeben. Mit Weißwein und nach Bedarf ...

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Chicoree-Auflauf - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.13 €
EU-Bio: >6.46 €
Demeter: >9.17 €
Chicoree putzen, die Blätter einzeln ablösen und die bitteren Strünke wegschneiden. Blätter in kochendem Salzwasser mit Zitronensaft und Muskat 5 Minuten ...

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Gefüllte Chicoreehälften

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.71 €
EU-Bio: ~5.25 €
Demeter: ~5.39 €
1. Chicoree putzen, waschen und längs halbieren. Chicoreehälften bis auf 3 Lagen Blätter aushöhlen. Dazu schneidet man den Stielansatz ein und hebt die inneren ...

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Winterlicher Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.41 €
EU-Bio: >4.69 €
Demeter: >4.43 €
Den Feldsalat putzen, waschen und trocken schleudern. Den Chicoree und Radiccio in Blätter zerteilen. Die Blätter von der bitteren Mitte befreien. Den Granatapfel ...

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