Zutat: Chicoree     
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Rezepte 171 bis 180 von 371

Gefüllte Rindfleischröllchen auf Chicoréegemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.61 €
Ein schnell zubereitetes originelles Gericht - besonders für Gäste geeignet. Den Chicoree putzen, waschen, längs in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel in feine ...

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Pommes rouges mit Chicoree

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.08 €
EU-Bio: ~3.22 €
Demeter: ~3.26 €
Äpfel schälen, vierteln, entkernen, in Würfel schneiden und mit etwas Zitronensaft vermischen. Chicoreestauden unter fließendem kaltem Wasser abspülen, ...

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Gratinierter Chicorée

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >2.35 €
Demeter: >2.40 €
Die Steinpilze in wenig warmem Wasser einweichen. Die Chicoreestauden in kochendem Salzwasser bissfest garen. Dann halbieren und den bitteren Strunk entfernen. Chicoree ...

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Entenbrustsalat (Rainer Sass)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >5.79 €
Demeter: >5.61 €
Zubereitung: Die Haut der Entenbrust kreuzweise einschneiden, die ganze Brust salzen, pfeffern und mit getr. Thymian bestreuen. In Olivenöl auf der Hautseite erst ...

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Zanderfilet in Walnusskruste mit Sternanissauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.52 €
EU-Bio: >28.92 €
Demeter: >29.19 €
Zander in gleiche Portionen schneiden, mit Zitronensaft und Salz marinieren, pfeffern. Walnüsse grob hacken, die Brioche reiben. Beides miteinander ...

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Chicoreesalat mit Thunfisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.96 €
EU-Bio: ~3.26 €
Demeter: ~2.97 €
Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen. Essig mit Salz, Pfeffer, einer Prise Zucker und Muskatnuss würzen, dann das Öl unterrühren. Dill von den Stielen zupfen und ...

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Avocado mit Hühnchenbrust und Riesengarnele

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >1.33 €
Demeter: >1.42 €
Avocado schälen, Kern herausnehmen und in Spalten schneiden. Hühnchenbrüste mit Jodsalz und Pfeffer würzen und saftig anbraten. Radiccio putzen und in ...

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Lachs-Croissants

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.40 €
Demeter: >0.44 €
Chicoree putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Croissants längs aufschneiden. Käse zerdrücken, mit Creme fraiche (1) verrühren und die unteren ...

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Chicoree-Basilikumkartoffeln, Lachsschinken

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.54 €
Demeter: >3.59 €
Chicoree waschen, Strunk unten abschneiden und der Länge nach vierteilen. Die Chicoreespalten in eine Hälfte der feuerfesten Backform setzen. Egerlinge, Champignons ...

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Chicoree in Sahne-Schinken Sauce

2
Preise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >4.76 €
Demeter: >9.29 €
Chicoree säubern, also äußere Blätter entfernen usw.. Dann den Chicoree vierteln und die Herzen entfernen - die des Chicorees natürlich :-) Chicoree-Viertel in ...

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