Zutat: Chicoree     
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Rezepte 121 bis 130 von 371

Bittersalate mit weißen Zwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.19 €
Demeter: >4.14 €
Zwiebeln schälen, an der Strunkseite abkappen und mit einem Parisiennelöffel ausstechen. Mozzarella in Würfel schneiden. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Paprika- ...

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Spargel mit Gewürz-Vinaigrette und Tiroler Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.93 €
EU-Bio: >19.48 €
Demeter: >29.11 €
1. Spargel schälen, holzige Enden abschneiden, den Spargel längs halbieren und in 4-5 cm lange, schräge Stükke schneiden. Schalotten pellen und in dünne Ringe ...

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Suppe der Sieben Leiden

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >0.58 €
Demeter: >0.64 €
Sieben bittere Kräuter gehören zu dieser Suppe. Sie symbolisieren die sieben Leiden Marias, der Mutter Jesu. Das Festmahl der Sieben Leiden, eine alte Tradition, wurde ...

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Chicoree Müllerinnen Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >3.31 €
Demeter: >3.63 €
Chicoree am Fus aushöhlen und evtl. schlappe Blätter abziehen Ganz kurz (!) unter kaltem Wasser abwaschen und anschließend abtrocknen (Chicoree darf nicht lange im ...

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Geschmorter ChicorÉe und Radicchio

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Bei dieser Garmethode tritt die typische Bitterkeit besonders hervor. Das Gemüse schmeckt auch wunderbar kalt. In diesem Fall ist der längliche Radicchio di Treviso ...

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Gedämpfte Hähnchenkeule auf Pastinakenmus und Chicorée-Salat

2 Portionen
Preise:
Discount: ~5.65 €
EU-Bio: ~14.02 €
Demeter: ~14.26 €
Die Hähnchenkeulen entbeinen. Dazu das Fleisch am Oberschenkelknochen zurückdrücken und mit dem Messer in Richtung Gelenk schaben, das Fleisch über das Gelenk ...

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Winterliche Salatschüssel in Apfel-Joghurtdressing

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >3.16 €
Demeter: >3.26 €
Vorbereitung: Schweinefilet in kleine Streifen schneiden. Das Haus aus dem Apfel ausstechen, vierteln, kleinblättrig schneiden. Kresse abschneiden. Salate waschen, ...

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Chicorée-Orangen-Zwiebel-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.90 €
EU-Bio: ~2.97 €
Demeter: ~3.01 €
Chicoree gut waschen, halbieren, je nach Geschmack den bitteren Strunk entfernen und in Streifen schneiden. Die Orangen in mundgerechte Stücke filetieren. Die Zwiebeln ...

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Chicoree-Roquefort-Gratin mit Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.43 €
EU-Bio: >12.63 €
Demeter: >12.71 €
Chicoree rüsten, die Stangen halbieren, Strunk etwas herausschneiden. Eine Pfanne mit schwach gesalzenem Wasser zum Kochen bringen, Zitronensaft beifügen, Chicoree ...

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Blumenkohl mit Chicoree und Tomatenquark

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.01 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Einen schönen Blumenkohl nicht zu weich garkochen, in einer Schüssel mit eine rgut abgeschmeckten Salatsoße aus Essig o. Zitrone, Salz, wenig Zucker, einige Zeit ...

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