Zutat: Auberginen - g     
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Rezepte 381 bis 390 von 977

Moussaka mit Tofu

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.24 €
EU-Bio: >8.87 €
Demeter: >8.89 €
1 Tomate in Scheiben schneiden, die übrigen Tomaten kreuzweise einritzen, überbrühen, häuten und in Stückchen schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und ...

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Meeresfrüchte in Vinaigrette, Kartoffelgnocchi

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.53 €
EU-Bio: >10.39 €
Demeter: >10.71 €
Die Sardinen filieren und putzen. Die Jakobsmuscheln ausbrechen und ebenfalls gut säubern. Den Tintenfisch in feine Streifen und die Zucchini und Aubergine in Würfel ...

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Ratatouille-Mais-Dreiecke

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.45 €
EU-Bio: >6.62 €
Demeter: >6.72 €
(*) 1 Blech ist für 4 Personen. Für den Maisbrei Wasser aufkochen. Den Mais unter ständigem Rühren einstreuen, dann das Salz beifügen. Bei kleiner Hitze halb ...

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Gefüllte Auberginen - Variation 8

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.96 €
EU-Bio: >14.96 €
Demeter: >14.43 €
Auberginen abspülen und abtrocknen. Stielansätze abschneiden, längs halbieren, das Fruchtfleisch quadratisch einritzen. In einer großen beschichteten Pfanne 2El ...

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Fisch-Nudelpfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.85 €
EU-Bio: >18.86 €
Demeter: >18.05 €
Butter in einem Topf erhitzen, das in kleine Würfel geschnittene Gemüse darin anbraten. Tomatenmark unterrühren, mit Obstessig ablöschen, mit Rotwein und ...

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Auberginen-Püree mit Langustinen, Pancetta und Safranöl

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.92 €
EU-Bio: >21.92 €
Demeter: >20.53 €
1/4 der Auberginen mit dem Kartoffelschäler schälen und längs in Scheiben von zwei cm Dicke schneiden, die Scheiben in einer beschichteten Bratpfanne ohne Fett ...

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Auberginen-Paprikasalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >5.77 €
Demeter: >5.81 €
Die Auberginen in 1,5 Zentimeter dicke Scheiben schneiden, dann quer schneiden, so dass gleichförmige Würfel entstehen. Die Würfel in ein Sieb geben, salzen und ...

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Gefüllte Auberginen mit Schafskäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >5.32 €
Demeter: >5.09 €
Für die Füllung Paprikaschote putzen, waschen und mit den Oliven in sehr kleine Würfel schneiden. Thymian abspülen, trockenschütteln und die Blätter abzupfen. ...

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Auberginenmus

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.66 €
Demeter: >3.33 €
Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Die Auberginen waschen, den Stielansatz entfernen und rundherum mit einer Gabel einstechen. Mit den Thymianzweigen und der ...

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Gemüsegratin - Variation 6

4 Portionen
Preise:
Discount: ~15.41 €
EU-Bio: ~14.27 €
Demeter: ~13.70 €
Auberginen und Zucchini säubern und in Scheiben schneiden. Die Paprkaschoten nach dem Entkernen vierteln, Zwiebeln in nicht zu dünne Scheiben schneiden. Danach die ...

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