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 | Moussaka II (Hackfleisch-Auberginen-Auflauf) 4 Portionen Preise: Discount: >6.39 € EU-Bio: >6.91 € Demeter: >7.59 € Kartoffeln schälen, in Scheiben oder Würfel schneiden und in heißem Öl anbraten, nur leicht salzen. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Auberginen |
 | Moussaka mit Auberginen - Mussakas me melitsanes 4 Portionen Preise: Discount: >5.80 € EU-Bio: >6.02 € Demeter: >6.61 € Die Auberginen waschen und die Stielansätze entfernen. Die Auberginen der Länge nach in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, auf eine Platte legen, mit Salz |
 | Moussaka mit Joghurt Überbacken 2 Portionen Preise: Discount: >4.93 € EU-Bio: >6.39 € Demeter: >9.06 € Die Aubergine der Länge nach in 5 mm starke Scheiben schneiden, salzen und 10-15 Minuten ziehen lassen. Die Tomaten häuten, entkernen und würfeln. Hackfleisch |
 | Moussaka mit Tofu 4 Portionen Preise: Discount: >6.92 € EU-Bio: >8.12 € Demeter: >8.68 € 1 Tomate in Scheiben schneiden, die übrigen Tomaten kreuzweise einritzen, überbrühen, häuten und in Stückchen schneiden. Zwiebeln und Knoblauch |
 | Moussaka Orient 1 Rezept Preise: Discount: >12.52 € EU-Bio: >11.55 € Demeter: >15.42 € Kartoffeln schälen, in Scheiben oder Würfel schneiden und in heißem Öl anbraten, nur leicht salzen. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Auberginen |
 | Muschelnudeln mit Gemüsesauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >5.19 € Demeter: >5.23 € Zucchini und Auberginen waschen, die Stielenden abschneiden, das Gemüse in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und etwa 20 Minuten ziehen lassen. |
 | Mussaka - Hackfleisch-Auberginenauflauf 4 Portionen Preise: Discount: >12.23 € EU-Bio: >11.26 € Demeter: >15.09 € Diese Mischung aus Hackbraten und Gemüseauflauf stammt aus der Türkei, ist aber heute in allen Ländern zu finden, die einst von den Türken beherrscht wurden |
 | Mussakas 6 Portionen Preise: Discount: >10.75 € EU-Bio: >12.57 € Demeter: >19.36 € Die Auberginen längs schneiden salzen und in ein Sieb einlegen, damit sie Wasser verlieren. Auberginen frittieren. In einer Pfanne die Zwiebel und den Knoblauch |
 | Neapolitanischer Gemüsetopf 1 Rezept Preise: Discount: >4.11 € EU-Bio: >5.48 € Demeter: >6.45 € Die Aubergine waschen und trockentupfen. Die Stengelansätze abschneiden und die Frucht ungeschält in mundgerechte Würfel schneiden. Die Chilischote der Länge |
 | Niko’s Moussaka (Mussakas) 6 Portionen Preise: Discount: >10.77 € EU-Bio: >12.59 € Demeter: >19.43 € Die Auberginen längs schneiden salzen und in ein Sieb einlegen, damit sie Wasser verlieren. Auberginen frittieren. In einer Pfanne die Zwiebel und den Knoblauch |
 | Niko’s Moussaka (Mussakas) 6 Portionen Preise: Discount: >10.75 € EU-Bio: >12.57 € Demeter: >19.36 € Die Auberginen längs schneiden salzen und in ein Sieb einlegen, damit sie Wasser verlieren. Auberginen frittieren. In einer Pfanne die Zwiebel und |
 | Nudelauflauf Französisch mit Ratatouille 4 Portionen Preise: Discount: >6.74 € EU-Bio: >7.73 € Demeter: >7.90 € Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen. Abgießen, abtropfen. Gemüse in Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen, Zwiebeln |
 | Nudelauflauf italienisch 3 Portionen Preise: Discount: >1.27 € EU-Bio: >1.67 € Demeter: >1.76 € Das Salzwasser in einem Topf auf höchster Herdeinstellung erhitzen, die Nudeln hinzufügen und 8-10 Minuten auf 0 ausquellen lassen. Inzwischen die Aubergine |
 | Nudel-Auflauf mit Auberginen 4 Portionen Preise: Discount: >6.42 € EU-Bio: >9.34 € Demeter: >9.46 € Die Auberginen in 1 cm dicke Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und auf einem Rost Wasser ziehen lassen. Ofen auf 220 Grad C (Gas: 4) vorheizen. Die Nudeln |
 | Nudelgratin mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >6.55 € EU-Bio: >7.02 € Demeter: >7.38 € Das Gemüse waschen. Die Auberginen vom Stiel befreien und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Die Zucchini und den Stangensellerie in Scheiben schneiden. Die |
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