Zutat: Kutteln - Kalb     
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Rezepte 21 bis 24 von 24

Normannische Kutteln

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.31 €
Demeter: >3.34 €
Die Kutteln gut putzen und mit einem Esslöffel das noch anhaftende Fett abschaben. Dann die Kutteln in Streifen schneiden. Die Speckschwarte in einem Topf mit Butter, ...

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Normannische Kutteln - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.31 €
Demeter: >3.34 €
Kalbskutteln sind sehr dünn, meistens vorgekocht und brauchen daher nur noch einmal kurz blanchiert werden. (Rinderkutteln sollte man zu Hause noch einmal ca 20 Minuten ...

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Kutteln nach Schaffhauser Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.90 €
EU-Bio: ~7.80 €
Demeter: ~8.23 €
Feingehackte Zwiebel in der Butter glasig dünsten. Die in feine Streifen geschnittenen Kutteln beigeben. Mit dem Mehl bestäuben, mit Weißwein ablöschen. Das ...

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Kuttelsuppe - Iskembe corbasi

1 Portion
Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.15 €
Demeter: >4.38 €
Die Kutteln unter fließendem Wasser gründlich abspülen, in sehr feine, etwa 2.5 cm lange Streifen schneiden und mit 1 Liter gesalzenes Wasser in einen Topf geben. Bei ...

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