Werbung/Advertising
Zutat: Paradieskörner - Guineapfeffer
Seite 1 von 1
Rezepte 1 bis 4 von 4
Seite 1 von 1
Rezepte 1 bis 4 von 4
Bourbelier vom Wildschwein
1 RezeptPreise:
Discount: >66.32 €
EU-Bio: >65.82 €
Demeter: >65.88 €
* ersatzweise 150 ml Apfelessig mit 100 ml Wasser verdünnt ** Malaguettapfeffer, ersatzweise schwarze Pfefferkörner Vorbereiten der Sauce zum Begießen: Den ...
Hasenpfeffer aus dem Ménagier
1 RezeptPreise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.60 €
Demeter: >0.91 €
Brot toasten und in 10 cl Essig, 10 cl Rotwein und 10 cl Bouillon einweichen. Die Hasenstücke über eine große, feuerfeste Platte verteilen und im Ofen unter dem ...
Brouet de Chapon
1 RezeptPreise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.19 €
Demeter: >1.21 €
Den Kapaun oder das Huhn säubern und im Wein, dem ein halber Liter Wasser zugefügt wurde, aufsetzen. Salzen. Aufkochen und abschäumen. Die Flamme ganz klein stellen. ...
Raz El Hanout
1 RezeptPreise:
Discount: >52.35 €
EU-Bio: >52.35 €
Demeter: >52.30 €
Die Gewürze im Mörser oder in der Gewürzmühle mahlen.
Werbung/Advertising