Zutat: Austern     
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Rezepte 31 bis 40 von 58

Estragonsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.13 €
EU-Bio: >6.08 €
Demeter: >6.27 €
Kartoffel schälen, Waschen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel pellen und ebenfalls würfeln. Die Hälfte der Butter erhitzen und Kartoffel und Zwiebel darin ...

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Shrimp-Käsegratin ”Bayou La Batre”

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.14 €
EU-Bio: >22.38 €
Demeter: >22.75 €
Shrimps schälen und Därme entfernen. Mit Jacobsmuscheln und Wein in einer mittelgroßen Pfanne mit hohem Rand aufkochen. Hitze reduzieren und drei Minuten köcheln ...

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Fischsuppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.62 €
Demeter: >2.33 €
Öl erhitzen und Karotte, Zwiebel und Knoblauch goldbraun anbraten. Fischsuppe, Tomaten, Lorbeerblatt und den Fisch dazugeben, umrühren und bei kleiner Hitze 40 min ...

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Gefüllte Austern - Huitres farcies

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >1.87 €
Die Austern werden geöffnet und ihr Wasser abgegossen. Man säubert die tiefen Schalen gründlich und setzt die Austern wieder hinein. In eine ofenfeste flache Form ...

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Jakobsmuscheln und Austern in Champagner

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.51 €
EU-Bio: >10.48 €
Demeter: >10.51 €
Die Austern öffnen, den Saft auffangen und das Austernfleisch auf einem Sieb abtropfen lassen. Das Jakobsmuschelfleisch und die Austern mit dem fein gewürfeltem Lauch ...

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Austern mit Seeteufel-Bäckchen ”Saltim Bocca”

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >2.04 €
Seeteufelbäcken parieren und portionieren. Mit wenig Salz und Pfeffer würzen. Zucchini der Länge nach hauchfein aufschneiden. Schinken ebenfalls fein aufschneiden. ...

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Austern mit Mignonette

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.84 €
Demeter: >1.84 €
Die Schalotten pellen und fein würfeln. Kerbel von den Stielen zupfen und ebenfalls fein hacken. Beides mit dem Essig mischen und 15 Minuten kalt stellen. Kurz vor dem ...

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Austern Venezia

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >0.39 €
Demeter: >0.39 €
Machen Sie eine Marinade, indem Sie Knoblauch, Pfeffer, Oregano, Zitronensaft und Öl miteinander verschlagen. Die Marinade gießen Sie über die Austern und lassen ...

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Gratinierte Austern mit Kräuterschaumsoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >2.05 €
Die Austern öffnen und das Wasser auffangen. Die Austern mit einem Messer aus der Schale lösen und auf Küchenkrepp trocknen. Die Austern pfeffern und in einer Pfanne ...

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Chipotle-Bbq-Austern mit Selbstgemachter Salsa Fresca

48 Stück
Preise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >1.94 €
Demeter: >1.95 €
Für die BBQ-Sauce Zucker, Essig, Tomatenmark, Sesamöl, Melasse, Sojasauce und Chipotle Chilis in einem kleinen Topf aufkochen, dann die Hitze reduzieren und das ganze ...

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