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Stichwort: Chinesisch     
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Rezepte 11 bis 20 von 24

Chinesische Fondue-Brühe

Chinesische Fondue-Brühe4 Portionen
Preise:
Discount: >10.19 €
EU-Bio: >11.73 €
Demeter: >11.77 €

Das Suppenfleisch und die Knochen waschen, in kaltem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen, mit einem Schaumlöffel den Schaum abschöpfen. Das Suppengrün putzen, ...

Geschmortes Anisschwein

Geschmortes Anisschwein4 Portionen
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >3.09 €

1. Pilze in Schüssel legen, mit heißem Wasser übergießen und etwa 20 min quellen lassen, bis sie weich werden. In der Zeit schon mal den Rest vorbereiten. Den ...

Süß-Saure Peking-Suppe

Süß-Saure Peking-Suppe1 Rezept
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.65 €

Hühnerbrühe mit Essig, Sojasauce, Salz, Pfeffer und Zucker würzen, damit sie einen fernöstlichen Geschmack bekommt. Mondamin in der Brühe anrühren. Fleisch in sehr ...

Ente mit Zuckerschoten, Chop-Suey-Art

Ente mit Zuckerschoten, Chop-Suey-Art4 Portionen
Preise:
Discount: >11.04 €
EU-Bio: >11.02 €
Demeter: >11.06 €

Entenbrustfilet waschen und trockentupfen. Danach die Haut ablösen und beiseite stellen. Die Entenbrust dreimal längs und zentimeterweise quer durchschneiden. Aus den ...

Gingbao-Hühnerfleisch

Gingbao-Hühnerfleisch1 Portion
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >7.85 €
Demeter: >7.45 €

^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 1 tb Stärkemehl 2 getrocknete Paprika 1/4 ts Paprikapulver Zunächst die Sauce vorbereiten: zerkackten Lauch, Ingwer, Knobluach, ...

Sauer-scharfe Suppe

Sauer-scharfe Suppe4 Portionen
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >1.86 €

Die Pilze ca. 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Das Schweinefleisch in dünne Streifen schneiden, ebenso die abgetropften Bambussprossen. Den Tofu würfeln und die ...

Lack-Ente

Lack-Ente1 Rezept
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.56 €
Demeter: >2.56 €

Ente mit Gin einreiben, 1/2 Stunde einziehen lassen. Ente in kochendes Wasser tauchen, um die Haut abzubrühen. Herausnehmen und trocknen. Vier Stunden aufhängen. Honig ...

Peking-Ente - Variation 2

Peking-Ente - Variation 25
Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.48 €
Demeter: >0.48 €

Die Ente innen und außen waschen und trockentupfen. In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Ente 5 Sekunden blanchieren. am Hals über Nacht zum ...

Feuertopf-Fondue

Feuertopf-Fondue4 Portionen
Preise:
Discount: >20.24 €
EU-Bio: >20.58 €
Demeter: >20.61 €

Schwarze Pilze nach Packungsanweisung ca. 15 Minuten in warmem Wasser quellen lassen. Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden, Knoblauch schälen, fein hacken und mit ...

Suppe im Teigmantel

Suppe im Teigmantel4 Portionen
Preise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.06 €
Demeter: >0.06 €

Klingt verrückt und ist es auch: Die Brühe befindet sich im Teigtäschchen, nicht etwa umgekehrt. Ein simpler Trick macht's möglich. 1. am Vortag die Brühe mit ...

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