Stichwort: Auster     
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Rezepte 21 bis 23 von 23

Gratinierte Sylter Austern

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.48 €
Gemüse in kleine Würfel schneiden, kurz (bissfest) in Salzwasser abkochen, in Eiswasser abschrecken und gut abtropfen lassen. Austern aufbrechen. Das Fleisch ...

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Gebratene Hamburger Austern

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Für dieses Rezept kann man auch ausgezeichnet Dosenaustern nehmen (nature), die in guten Fischgeschäften vorrätig sind. Frische Austern werden zunächst einmal aus ...

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Petersilienmousse mit

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.77 €
EU-Bio: >3.31 €
Demeter: >3.31 €
1. Für die Petersilienmousse Gelatine einweichen. Schalotte sehr fein würfeln, in Butter oder Margarine bei milder Hitze glasig dünsten. 2. Petersilie fein hacken, ...

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