Stichwort: Frisch     
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Rezepte 531 bis 540 von 761

Wurzelgemüse-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >3.80 €
: Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten Gemüse bis und mit Sellerie schälen, in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Öl im Brattopf oder einer weiten ...

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Spinat in Omelettenblumen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.86 €
EU-Bio: >5.31 €
Demeter: >5.52 €
Für den Omelettenteig das Mehl in eine Schüssel sieben, Salz daruntermischen. Eier, Milch und Wasser verklopfen, langsam unter Rühren zum Mehl gießen und ...

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Spinaci alla romana - Spinat auf Römer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.17 €
EU-Bio: ~4.37 €
Demeter: ~4.14 €
Die Rosinen in Wasser einweichen, Blattspinat waschen und tropfnass in eine Pfanne geben. Erhitzen, kurz zusammen fallen lassen, herausnehmen, gut abtropfen lassen. In ...

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Wirzgemüse auf Käsepolenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.33 €
EU-Bio: >15.63 €
Demeter: >15.63 €
Die Bouillon (1) mit der Butter (1) aufkochen. Den Mais beifügen. Zugedeckt unter häufigem Rühren auf kleinstem Feuer während etwa 45 Minuten ausquellen ...

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Süß-Scharfe Peperonata

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.16 €
Demeter: >1.03 €
Die Peperoni in Viertel schneiden, Samenstand und weiße Zwischenwände entfernen, dann in Stücke schneiden. Frühlingszwiebeln und Knoblauchzehen in feine Scheiben ...

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Lauchkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.60 €
EU-Bio: ~3.87 €
Demeter: ~4.27 €
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden, die halbe Lauchstange auch in Würfel schneiden. Mit der Brühe wie Bouillonkartoffeln bei geschlossenem Deckel ...

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Gurkengemüse auf französische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.03 €
Demeter: >2.27 €
(Die Menge sind als Beilage gerechnet) Die Gurken so schälen, dass grüne Streifen bleiben. In vier cm lange Stücke schneiden. Mit einem Apfelausstecher die Kerne ...

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Gurken-Aprikosensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.69 €
Demeter: >0.72 €
Salat in mundgerechte Stücke zupfen. Aprikosen in Spalten schneiden. Gurke in Scheiben hobeln. Zutaten mischen, auf Teller verteilen. Kräuter hacken. Joghurt und Milch ...

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Kohleintopf mit Lamm und Garnelen

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.26 €
EU-Bio: >20.18 €
Demeter: >19.13 €
In einem flachen Topf das Öl erhitzen, die Lammschulterstücke kurz anbraten. Zwiebeln, Kohl und Knoblauch anziehen, mit Weißwein ablöschen und mit Bouillon ...

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Chicoree in Haselnuss-Panade mit Orangensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >3.66 €
Demeter: >3.69 €
Wasser und Milch aufkochen, salzen. Chicoree portionenweise beigeben, im siedenden Milchwasser ca. fünf Minuten knapp weich garen. Herausnehmen, kurz in kaltes Wasser ...

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