Stichwort: Frisch     
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Rezepte 551 bis 560 von 761

Pilzragout mit Weißwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >4.11 €
Demeter: >4.20 €
Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Die Petersilie und den Schnittlauch waschen. Von der Petersilie die Blättchen abzupfen und fein hacken. Den Schnittlauch in ...

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Spinattoast mit Manchego

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >2.82 €
Den Spinat verlesen, in sprudelnd kochendem Salzwasser blanchieren, bis er gerade zusammenfällt, herausheben, gut abtropfen lassen und das Wasser leicht ausdrücken. ...

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Passierter Grünkohl mit Linsen - Miser Begomen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.62 €
EU-Bio: ~3.07 €
Demeter: ~2.96 €
Die Linsen verlesen, waschen und etwa 30 Minuten weich kochen. Die Kohlblätter abstreifen, waschen, grob hacken und in wenig Salzwasser kurz kochen. Abtropfen lassen, ...

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Gemüsecurry mit Dörrfrüchten - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >4.70 €
Demeter: >4.68 €
Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauchzehe fein hacken. Bratbutter erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten, Gemüse dazugeben. Mit ...

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Spargelsalat an Pommery-Senf-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.09 €
Das hintere Drittel der weißen und grünen Spargelstangen großzügig wegschneiden (*). Die weißen Spargel schälen; bei wirklich frischen grünen Spargel entfällt ...

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Multi-Bohnensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >3.74 €
Vegetarische Mahlzeit: zu diesem Bohnensalat passen Bürli oder Pizza-Baguette ebenso gut wie Knoblauchbrot. Am Vorabend die Hülsenfrüchte in reichlich kaltes ...

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Fenchel mit Avocado-Bärlauch-Remoulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >3.36 €
Fenchelknollen waschen, Blattstiele einkürzen und das zarte Fenchelgrün für die Remoulade beiseite legen. Fenchelknollen achteln und möglichst flach in ein ...

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Zuccini al pomodore (Zuccini-Tomaten-Gemüse)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >3.11 €
Demeter: >3.26 €
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und mit Sardellen und Speck ganz fein hacken oder wiegen. In einer Kasserole die Butter erhitzen und das Kleingehackte darin ...

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Milchsaures Mischgemüse

1 2_l_glas
Preise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.19 €
Demeter: >0.19 €
Das Einmachglas mit dem geschälten, kleingeschnittenen Gemüse und den Gewürzen etwa 3/4 möglichst dicht einschichten. Mit Salzwasser und Molke auffüllen und mit ...

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Spargel mit Bozner Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.87 €
EU-Bio: >20.21 €
Demeter: >31.77 €
Spargel schälen, in Salzwasser weich, jedoch noch bissfest kochen. Für die Sauce: Eigelb vom Eiweiß trennen, Eigelb durch ein ganz feines Sieb streichen, Eigelb mit ...

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