Stichwort: Frisch     
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Rezepte 511 bis 520 von 761

Gebratener Grüner Spargel

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.68 €
Den grünen Spargel waschen, den Anschnitt abschneiden und nur die unter 3 bis 5 cm schälen. Die Spargelstangen sehr schräg in hauchdünne Scheiben schneiden. In einer ...

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Egerlinge Orly Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.43 €
EU-Bio: ~2.54 €
Demeter: ~2.55 €
Egerlingshüte abspülen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Für den Bierteig Weizenmehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Vertiefung ...

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Federkohl-Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.31 €
EU-Bio: ~5.08 €
Demeter: ~5.43 €
Die Kichererbsen 12 Stunden, am besten über Nacht, einweichen. Im Dampfkochtopf während 25 Minuten weichkochen. Steht kein Schnellkochtopf zur Verfügung, beträgt die ...

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Geschmorte Zucchini

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.28 €
EU-Bio: ~6.23 €
Demeter: ~12.09 €
Die Zucchini waschen, abtrocken, die Stielenden abschneiden und die Früchte in etwa 2 cm große Würfel schneiden. Knoblauch fein wurfeln, mit Salz und Pfeffer ...

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Thunfisch mit Vinaigrette auf Sommersalaten

2 Portionen
Preise:
Discount: >18.89 €
EU-Bio: >18.89 €
Demeter: >18.89 €
Aus Essig, Öl, gehackter Schalotte, Salz und Pfeffer eine Vinaigrette rühren. Fisch in mundgerechte Würfel schneiden, in der Hälfte der Vinaigrette ca. 1 Std. ...

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Caponata siciliana (Auberginen-Gemüse m. Oliven u. Kapern)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.94 €
EU-Bio: >6.96 €
Demeter: >6.05 €
Die Auberginen grob würfeln, mit Salz bestreuen und mindestens eine halbe Stunde Wasser ziehen lassen. Dann trockentupfen, anschließend im heißen Öl portionenweise ...

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Mais-Spinat-Souffle

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.17 €
EU-Bio: >5.51 €
Demeter: >4.02 €
Den Spinat waschen. Tropfnass in eine Pfanne geben und nur so lange dünsten, bis er zusammengefallen ist. Abschütten, kalt abschrecken und gut ausdrücken. Den ...

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Lasagne von Kohlrabi

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.62 €
Kohlrabi großzügig schälen, die kleinen Blätter am Schopf belassen. Waagrechte Tranchen von 3 mm Dicke schneiden, in viel siedendem Salzwasser zirka 2 Minuten ...

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Okra-Djuvecreis

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.29 €
EU-Bio: >7.28 €
Demeter: >7.50 €
Okra putzen, fünf Minuten in Essigwasser blanchieren (*), kalt abschrecken und in Scheiben schneiden. Tomaten enthäuten, übriges Gemüse waschen und putzen, alles in ...

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Grüne Spargel mit Käse-Kresse-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.32 €
In einer Pfanne 2#3 l Wasser aufkochen. Salz, Zucker und Butter beigeben. Die Spargel zufügen, offen knapp weich garen. Für die Sauce Rahm, Maisstärke und Sbrinz ...

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