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Stichwort: Meeresfrüchte
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Rezepte 321 bis 330 von 1009
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Rezepte 321 bis 330 von 1009
Muscheln in Gorgonzola-Sahne
1 RezeptPreise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >4.73 €
Zwiebel und Knoblauch in Butter und Öl andünsten. Mit Muschelfonds und Noilly Prat ablöschen und dicklich einkochen lassen. Rahm nach und nach dazugeben und cremig ...
Mydia achnista
4 PortionenPreise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.10 €
Die Muscheln werden gewaschen und im Sieb gelassen. In einer tiefen Pfanne sautiert man die Zwiebel und die Knoblauchzehe, danach tut man die Muscheln rein zusammen mit ...
Pfannengebratenes Fischfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >4.50 €
Wenn ein Fisch mit festem Fleisch groß genug ist, machen die Chinesen oft zwei Gerichte daraus: Die Filets werden pfannengerührt und aus dem Kopf und dem ...
Portugiesisches Fischfilet
1 RezeptPreise:
Discount: >15.81 €
EU-Bio: >8.53 €
Fischfilet unter kaltem Wasser abspülen. Mit Küchenkrepp trockentupfen. Mit dem Saft einer Zitrone beträufeln. Ca. 15 Minuten ziehen lassen. Eine feuerfeste Form ...
Red Snapper mit Frühlingszwiebel-Tomaten-Kompott
1 RezeptPreise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.64 €
Das Red Snapper-Filet entgräten, mit Salz, Pfeffer Zitronensaft und Knoblauch marinieren und in Olivenöl anbraten. Aus den geschälten Kartoffeln mit einem ...
Rochen in brauner Butter
6 PortionenPreise:
Discount: >57.39 €
EU-Bio: >58.12 €
ZUBEREITUNG der Bouillon: In einen großen Emailletopf das Wasser und den Weißwein gießen. Die in Scheiben geschnittene Möhre, die Zwiebel, den Knoblauch, die Tomate, ...
Rotbarschmedaillons auf Paprikaschaum
1 RezeptPreise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >3.18 €
Das Rotbarschfilet in Medaillons schneiden, würzen und in Olivenöl anbraten. Den Couscous in 1/4 l Wasser und einem Schuß Olivenöl einkochen, quellen lassen und mit ...
Salm in Kräutersauce
1 RezeptPreise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.14 €
Einen Fischsud aus dem Wein, den Kräutern, den in Scheiben geschnittenen Zwiebeln und Möhren sowie 1 Esslöffel Salz und den Pfefferkörnern kochen. Den ausgenommenen, ...
Scampi a la Normandie
6 PortionenPreise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €
Scampiköpfe abschneiden und mit kaltem Wasser eine Bouillon ziehen und reduzieren (einkochen) lassen. Die Sacmpischwänzen mit die Zwiebel und Olivenöl anbraten ...
Schellfischfilet mit Sellerie-Möhren-Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >17.48 €
EU-Bio: >16.92 €
1. Sellerie und Möhren putzen, waschen und in Scheiben schneiden. 20 g Butter oder Margarine in einem Topf schmelzen lassen. Zuerst die Möhren darin andünsten. Nach ...
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