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Stichwort: Meeresfrüchte
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Rezepte 311 bis 320 von 1009
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Rezepte 311 bis 320 von 1009
Lachsfilet auf Chicorce
3 PortionenPreise:
Discount: >0.29 €
EU-Bio: >0.40 €
Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Die Lachsfilets mit kaltem Wasser abspülen, mit Küchenkrepp trockentupfen und auf je einen großen Bogen Alufolie legen. Sodann ...
Lachs-Hering-Rillettes I
4 PortionenPreise:
Discount: >1,786.25 €
EU-Bio: >1,788.07 €
Den frischen Lachs in große Würfel schneiden und während 3 bis 4 Minuten im Dampf garen, abkühlen lassen und von Hand zerpflücken. Den geräucherten Lachs in ...
Lachstimbale mit Sesamfenchel
2 PortionenPreise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >4.16 €
Die Timbale-Förmchen (*) mit Klarsichtfolie (lässt sich leichter entformen) und dann mit den Rauchlachsscheiben sorgfältig auslegen. Lachsfilet fein hacken und mit ...
Lieutnant Dans Zitronenshrimps
4 PortionenPreise:
Discount: >0.31 €
EU-Bio: >0.54 €
Shrimps schälen, Därme entfernen, Schwanzfächer dabei stehen lassen. Butter in einer Pfanne mit hohem Rand zerlassen. Shrimps, Krabbenfleisch, Wermut, ...
Marinierte Garnelen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.31 €
EU-Bio: >0.36 €
Sojasauce, Sherry, Pfeffer, zerdrückte Knoblauchzehe und sehr feinge- würfelter Ingwer verrühren. Garnelen zugeben. Mindestens 30 Minuten darin marinieren.
Matjes mit Speckstippe, Pellkartoffeln und Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >5.45 €
Neue Kartoffeln waschen, mit Schale 20 Minuten kochen. Bohnen putzen, waschen. In kochendem Salzwasser mit Bohnenkraut 12-15 Minuten garen. Durchwachsenen Speck ...
Meerbrasse auf Zwiebeln, Fenchel und Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.82 €
Die Brassen außen und innen abspülen, mit Küchenpapier abtrocknen, innen und außen mit Salz und Pfeffer bestreuen. In jeden Fisch einen Zweig Ros- marin und Thymian ...
Moules a la mariniere
4 PortionenPreise:
Discount: >7.97 €
EU-Bio: >8.21 €
Miesmuscheln Vorbereitung: siehe Anleitung. Olivenöl in einer hohen Pfanne erhitzen, Zwiebel, Lorbeerblatt und Kräuterbeigeben, sanft durchdämpfen. ...
Muscheln mit Käsesauce
1 RezeptPreise:
Discount: >4.65 €
EU-Bio: >3.62 €
Die Miesmuscheln nach dem Grundrezept zubereiten, mit einer Schaumkelle die Muscheln aus dem Sud heben, den Muschelsud absieben und beiseite stellen. Die leeren ...
Pikante Fischspieße
1 RezeptPreise:
Discount: >11.98 €
EU-Bio: >12.19 €
Honig, Zitronensaft und Sojasauce verrühren. Erwärmen, bis der Honig dünnflüssig ist. Mit Cayennepfeffer würzen. Fisch in Stücke schneiden. Schalotten abziehen. ...
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