Stichwort: Meeresfrüchte     
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Rezepte 251 bis 260 von 1009

Moules a la mariniere (Grundrezept)

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.17 €
EU-Bio: >8.21 €
Demeter: >8.31 €
Miesmuscheln Vorbereitung: Siehe Anleitung. Olivenöl in einer hohen Pfanne erhitzen, Zwiebel, Lorbeerblatt und Kräuterbeigeben, sanft durchdämpfen. ...

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Hummer mit Pfirsich

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Der Hummer ist als einer der beliebtesten Speisekrebse immer mehr vom Aussterben bedroht - vielleicht sollte man sich gerade aus diesem Grunde den nicht alltäglichen ...

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Folien-Makrele

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >0.94 €
Demeter: >1.32 €
Die Makrelen unter fließend kaltem Wasser abwaschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Zwiebeln in Würfel schneiden. Die Butter zerlassen. Zwiebelwürfel darin ...

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Tütenfisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.77 €
EU-Bio: >4.79 €
Demeter: >4.79 €
Das nach dem 3-S-System vorbereitete Fischfilet portionsweise mit geraspeltem oder kleingeschnittenem Gemüse belegen und in Aluminiumfolie einschlagen. Die Packete so ...

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Nasi Goreng für Feinschmecker

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.45 €
Garnelen schälen und säubern, Hühnerfilets in schmale Streifen schneiden. Eier mit der Gabel verquirlen. Ein Esslöffel Öl in der Bratpfanne erhitzen und die Eier ...

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Ägäische Meeresfrüchte (thalassina tu ägäu)

10 Portionen
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >4.79 €
Dieses Rezept stammt aus Hydra Die verschiedenen Meeresfrüchte säubern und gut waschen. Einzeln kochen und den Sud der Garnelen und Muscheln aufbewahren. Alle ...

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Steinbutt auf Champignongemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: ~56.72 €
EU-Bio: ~57.17 €
Demeter: ~57.28 €
Geputzte Pilze blättrig schneiden, zusammen mit Zwiebelwürfel in heißem Öl glasig dünsten. Paprikastreifen mitdünsten, würzen. Mit Mehl bestäuben und mit heißer ...

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Reistopf mit Shrimps, Tintenfisch und Gemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.13 €
EU-Bio: >15.41 €
Demeter: >15.46 €
Lauch waschen und in Ringe schneiden. Zucchini waschen und würfeln. Mais abtropfen lassen. In einer Auflaufform Reis, Zucchini, Shrimps, Tintenfischringe, Lauch und ...

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Forelle ’graved art’

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.44 €
Die Forellen vorsichtig filetieren. Kopf und Gräte mit Schwanzflosse zum Dekorieren aufbewahren. Das Salz mit dem Zucker, dem gemahlenen Koriander und dem ...

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Schellfisch in Senfsauce - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.32 €
EU-Bio: >21.35 €
Demeter: >21.38 €
Möhren, Staudensellerie und Porree putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Gemüse in Öl andünsten. Weißwein zugießen und 5 Minuten garen, mit Salz und ...

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