Stichwort: Meeresfrüchte     
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Rezepte 241 bis 250 von 1009

Languste in Jakobsmuschelnschalen

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.55 €
Demeter: >0.64 €
Für den Sud Karotte und Zwiebel zusammen mit den Kräutern und Gewürzen in einen Topf geben, den Wein und Wasser zugießen und zu einem kräftigen Sud aufkochen. Die ...

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Praliné von Langustinen im Grünen Reismantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.27 €
EU-Bio: >8.42 €
Demeter: >8.46 €
Für die Zubereitung der Pralines braucht es zuerst eine Fischfarce. Als Erstes nimmt man den gut gekühlten Zander, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und das Eiweiß und gibt ...

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Schmandhering ostreussisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.55 €
Den Hering 24 Stunden in Wasser und Essig einlegen (kühl lagern). Schmand und Joghurt mischen. Die Zwiebeln in Würfel schneiden. Den abgetropften Hering in ...

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Weißkohl in Weißwein und Sahne mit Weißwurst von Forelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.31 €
EU-Bio: >8.27 €
Demeter: >8.53 €
Weißkohl: Die feinen Blätter von jungem Weißkohl in dünne Streifen schneiden und in Butter mit etwas feingeschnittenen Schalotten anschwitzen. Mit dem Weißwein ...

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Marinierte Garnelen mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >7.34 €
Demeter: >7.34 €
Kokosraspel in einer Pfanne ohne Fett auf 3 oder Automatik-Kochstelle hellbraun rösten, herausnehmen, beiseite stellen. Eiweiß steif schlagen, mit Essig, Reiswein, ...

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Dhukhla machhi - Fischfilets an würziger Joghurtsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.80 €
EU-Bio: ~5.23 €
Demeter: ~4.67 €
Sauce: Das Öl erhitzen, die Zwiebeln beifügen und glasig anziehen. Alle restliche Sauce-Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen. Zu den Zwiebeln geben und ...

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Nudeln mit gebratenem Seelachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.82 €
EU-Bio: >6.94 €
Demeter: >6.89 €
Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Paprikaschote halbieren, Kerne und Häutchen entfernen. Schote waschen, in 1 x 1 cm große Stücke schneiden. In Butter oder ...

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Scampi in Mangocurry

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >6.65 €
Demeter: >6.98 €
Vorbereitete Currysauce (kann etwas im voraus gemacht werden): Die Butter mit Zwiebel und Knoblauch erhitzen, Curry zufügen und andämpfen, bis es gut riecht. ...

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Gebackene Garnelenbällchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.27 €
EU-Bio: >16.79 €
Demeter: >17.00 €
Garnelen aus der Schale lösen, Darm entfernen. Garnelen hacken, mit Zwiebelwürfeln, geriebenem Ingwer, gehackten Kräutern, Toastbrotbröseln, Paniermehl, Gewürzen, ...

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Florida-Thunfisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >4.19 €
Demeter: >4.04 €
Zunächst mal den Thunfisch mit einer Gabel zerpflücken. Dann die Ananas und die Paprikaschoten würfeln. Thunfisch, Paprika, Ananas und Dill in eine Schüssel ...

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