Stichwort: Menü     
Seite 24 von 32     
Rezepte 231 bis 240 von 312

Pfingst-Brunch, Kalte Tomaten-Suppe

10 Portionen
Preise:
Discount: >5.91 €
EU-Bio: >5.99 €
Demeter: >6.31 €
Die Tomaten in kochendem Wasser blanchieren. Die Haut abziehen, die Tomaten entkernen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel abziehen, das Gemüse putzen und ...

---

Feines Fischragout mit Pilzen (1. Gang)

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.14 €
EU-Bio: >7.03 €
Demeter: >6.97 €
Aus Brühe, Weißwein, geputztem Suppengrün, Schalotten, Salz und den Gewürzen zusammen mit den Edelfischgräten einen Sud bereiten (30 Minuten leise kochenlassen). ...

---

Ananas-Orangen-Kompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.07 €
Demeter: >1.07 €
Die Ananas schälen, zuerst in Scheiben schneiden, den harten Strunk entfernen und danach in mundgerechte Stücke schneiden. Die Orangen schälen, die weiße Haut ...

---

Weihnachtsmenü - Avocado-Krabben-Salat

6 Portionen
Preise:
Discount: ~12.81 €
EU-Bio: ~11.57 €
Demeter: ~11.67 €
Für die Creme die Zitrone heiß abwaschen, trockentupfen, die Schale abraspeln und auspressen. Creme fraiche, Joghurt, 2 Esslöffel Zitronensaft und Meerrettich ...

---

Maronencreme - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.09 €
Die Sahne sehr steif schlagen. Das Maronenpüree mit dem Vanillinzucker schaumig rühren und die Sahne vorsichtig darunter heben. Das Püree in sechs schöne Glaskelche ...

---

Hasen-Medaillons mit Gänseleber

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >2.78 €
SAUCE VORBEREITEN: Hasenfilet und -Rücken auslösen. Knochen zerhacken und in heißem Öl mit der Hälfte der Butter anrösten. Tomatenmark, Möhren, Lauch und ...

---

Aldi Weihnachts-Menü 2 - Irish Coffee

1 Portion
Preise:
Discount: ~0.89 €
EU-Bio: ~0.68 €
Demeter: ~0.68 €
Im hitzebestädnigen Glas Whisky und Zucker vermischen, mit Kaffee aufgießen. Sahne darüber geben. Sofort heiß genießen.

---

Aldi Weihnachts-Menü 2 - Irish Coffee

1 Portion
Preise:
Discount: ~0.89 €
EU-Bio: ~0.68 €
Demeter: ~0.68 €
Im hitzebestädnigen Glas Whisky und Zucker vermischen, mit Kaffee aufgießen. Sahne darüber geben. Sofort heiß genießen.

---

Weihnachtsmenü: Mangosülze m. Pistazien (Diabetes)

2 Portionen
Preise:
Discount: >249.16 €
EU-Bio: >444.31 €
Demeter: >444.31 €
Mango schälen, pro Portion 2 Spalten zum Garnieren beiseite legen. Fruchtfleisch vom Stein lösen, mit Zitronensaft im Mixer pürieren. Zitronenschale, Orangensaft, ...

---

Ostern-Sonntag: Feiner Käsesalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.87 €
Demeter: >1.71 €
Zwiebeln in Ringe schneiden. Mandarinen abtropfen. Käse in Stücke schneiden. Salat putzen, waschen, in Stücke zupfen. Alles anrichten. Essig, Salz, Pfeffer, zucker, ...

---