Stichwort: Hunsrück     
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Rezepte 1 bis 6 von 6

Gefüllte Klöße - Festessen im Hunsrück

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.80 €
EU-Bio: ~8.85 €
Demeter: ~12.59 €
Für die Füllung den Lauch längs aufschlitzen und gründlich waschen. Die Zwiebel schälen, beides fein hacken. Das Brötchen und den Speck in kleine Würfel ...

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Hunsrücker Klöße

8 Stück
Preise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >3.78 €
Demeter: >3.95 €
Den Inhalt der Packung "Rohe Klöße" mit Schneebesen in kaltes Wasser einrühren und 10 Minuten quellen lassen und dann Knödel formen, in deren Mitte anteilig die ...

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Endiviensuppe aus dem Hunsrück

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.60 €
EU-Bio: ~8.25 €
Demeter: ~8.51 €
Endiviensalat putzen und schneiden. In einem großen Topf ca. 80 g Butter erhitzen und den Salat darin dämpfen. Danach mit Fleischbrühe aufgießen und um rund 1/3 ...

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Hunsrücker Krommbierewurscht

1 Rezept
Preise:
Discount: ~12.41 €
EU-Bio: ~12.64 €
Demeter: ~15.37 €
Die geschälten Kartoffeln und Zwiebeln durch die mittlere Scheibe des Fleischwolfes drehen. Den Schweinebauch, das Rindersuppenfleisch und das Dörrfleisch abkochen und ...

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Zimtwaffeln aus dem Hunsrück

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.28 €
EU-Bio: ~4.60 €
Demeter: ~5.81 €
Butter, Zucker und die Eier schaumig rühren. Den Zimt dazugeben und das Mehl unterarbeiten. Den Teig etwa eine Stunde kaltstellen, dann ausrollen und Rechtecke in der ...

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Hunsrücker Appelklees mit Haselnuss-Sauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.22 €
EU-Bio: >7.25 €
Demeter: >7.29 €
Appelklees: Die geschälten und feingeschnittenen Äpfel werden mit Eiern, Milch, Mehl, den Rosinen und einer Prise Salz zu einer festen Masse gerührt, aus der man ...

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