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Sauerampfersuppe mit Räucherlachs I 4 Portionen Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >2.82 € Demeter: >2.95 € Das Ei hartkochen und abschrecken, kalt werden lassen. Butter zerlassen. Mehl zugeben, kurz anschwitzen, dabei ständig rühren. Brühe zugeben und bei | |
Sauerampfersuppe mit Weißwein und Orangenschale# 4 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >2.53 € Demeter: >2.53 € Die Sauerampferblätter waschen, trocken schleudern und grob zerteilen. Die Hälfte des Wassers mit der Gemüsebrühe aufkochen. Die Sauerampferblätter | |
Sauerampfersuppe nach Bio 1 Rezept Preise: Discount: >11.16 € EU-Bio: >11.13 € Demeter: >11.20 € Sauerampfer gründlich waschen, die groben Stile entfernen, die Blätter in ca. 2 cm große Stücke schneiden. In einem Topf (Stielkasserole für ca. 2 | |
Sauerampfersuppe, gebunden 4 Portionen Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.65 € Den Sauerampfer und Kerbel gut waschen und feinhacken. In der Butter leicht andünsten, das Mehl darüberstäuben und ablöschen. Mit Wasser auffüllen und gut | |
Sauerkohlsuppe - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >4.46 € EU-Bio: >4.45 € Demeter: >4.48 € Kohl und Fleisch setzt man zum Kochen auf. Ist alles gar, kippt man das Mehl mit saurem Schmand oder Wasser verrührt hinzu, kocht nochmal auf und schmeckt ab. | |
Sauerkohlsuppe auf Estländische Art 1 Rezept Preise: Discount: >0.03 € EU-Bio: >0.03 € Demeter: >0.03 € Alle Zutaten setzt man gleichzeitig zum Kochen auf. Das Fleisch wird vor dem Anrichten in kleine Stücke geschnitten. | |
Sauerkraut-Creme 2 Preise: Discount: >0.55 € EU-Bio: >0.57 € Demeter: >0.54 € Einen halben Liter Brühe aus dem Würfel oder aus dem Glas ansetzen und das Sauerkraut plus Kümmel eine Viertelstunde leise darin köcheln. Trockenpflaumen in | |
Sauerkrautpastetchen für Eilige 4 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >0.85 € Demeter: >0.89 € Das Champagnerkraut kleinschneiden und mit dem kleingehackten Fruchtfleisch der Avocado, den Krabben, dem kleingeschnittenen Kürbis in einen Topf geben, mit | |
Sauerkraut-Rumpsteak-Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.81 € Demeter: >1.69 € Bei kleinem Appetit reichen die Zutaten auch für die anderthalbfache Anzahl von Portionen. Rumpsteak schnetzeln, in Öl anbraten, herausnehmen, mit Salz | |
Sauerkrautsuppe - Variation 3 10 Portionen Preise: Discount: >4.05 € EU-Bio: >4.35 € Demeter: >4.78 € Die Menge reicht u.U. nicht für 10 Personen. Das Sauerkraut zerpflücken. Die Zwiebeln in Ringe schneiden und den Speck würfeln. Die Tomaten abtropfen | |
Sauerkrautsuppe aus dem Elsass 4 Portionen Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.43 € Demeter: >0.51 € Zwiebel schälen und würfeln, Rauchwürstchen in Würfel schneiden. Beides in Margarine anbraten. Gemüsebrühe angießen und aufkochen lassen. Sauerkraut | |
Sauerkrautsuppe I 4 Portionen Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >2.16 € Die Zwiebeln in Würfel schneiden und in der Butter anrösten. Beide Paprikapulver unterrühren. Das Wasser dazugießen und die gekörnte Gemüsebrühe dazugeben. | |
Sauerkrautsuppe kreativ 1 Rezept Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.68 € In der Brühe wird das Sauerkraut mit den Wurst- und Fleischresten erhitzt und dann auf kleiner Hitze ziehen lassen. Sollte das Fleisch noch roh sein, dann | |
Sauerkrautsuppe kreativ I 1 Rezept Preise: Discount: >0.98 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >2.06 € In der Brühe wird das Sauerkraut mit den Wurst- und Fleischresten erhitzt und dann auf kleiner Hitze ziehen lassen. Sollte das Fleisch noch roh sein, dann bitte | |
Sauerkrautsuppe mit Kalbfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >7.21 € EU-Bio: >8.26 € Demeter: >8.17 € Für die Brühe die Knochen waschen. Suppengrün putzen, waschen und kleinschneiden. Fleisch und Suppengrün in kaltem Wasser ansetzen. Pfefferkörner, Piment und |
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