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 | Sauerkrautsuppe mit Kartoffeln und Paprika 4 Portionen Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >2.16 € Die Zwiebeln in Würfel schneiden und in der Butter anrösten. Beide Paprikapulver unterrühren. Das Wasser dazugießen und die gekörnte Gemüsebrühe dazugeben. |
 | Sauerkrautsuppe mit Kürbiskernen 4 Portionen Preise: Discount: >2.05 € EU-Bio: >2.26 € Demeter: >2.53 € Kartoffeln und Karotte schälen und grob reiben. Lauch putzen und in dünne Scheiben schneiden. Sauerkraut kleinschneiden. In Gemüsebrühe mit Curry und Koriander |
 | Sauerkrautsuppe mit Leberklößchen 4 Portionen Preise: Discount: >16.93 € EU-Bio: >16.96 € Demeter: >17.19 € Die Hälfte des Sauerkrauts unter fließendem Wasser waschen, gut ausdrücken und mit der anderen Hälfte vermischen. Zwiebel und Apfelwürfel im Fett |
 | Sauerkrautsuppe Vegetarisch 4 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.22 € Das Sauerkraut zerpflücken. Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Zwiebeln in Öl glasig dünsten, Sauerkraut zufügen und ein paar Minuten schmoren. Die |
 | Sauer-scharfe Suppe - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >5.90 € Demeter: >5.71 € Die Pilze 1 Stunde in lauwarmem Wasser einweichen. Beide Fleischsorten in ganz feine Streifen schneiden und mit dem Mehl bestäuben. Vom geputzten Lauch nur |
 | Sauer-scharfe Suppe I 1 Rezept Preise: Discount: >2.80 € EU-Bio: >3.02 € Demeter: >3.02 € Die Pilze ca. 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen (wenn Du es eilig hast, geht auch warmes Wasser, dann werden sie schneller weich, allerdings laugt das Wasser |
 | Sauer-Scharf-Suppe mit Ingwer 4 Portionen Preise: Discount: >0.43 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.50 € Pilze waschen, mit der heißen Brühe übergießen, 20 Minuten quellen lassen. Pilze in ein Sieb schütten und gründlich ausdrücken, die Brühe auffangen und |
 | Saure Rüben (Elsass) 6 Portionen Preise: Discount: >7.92 € EU-Bio: >8.60 € Demeter: >9.56 € Fleisch salzen, pfeffern und über Nacht an einem kühlen Ort ziehen lassen. Dann Fleisch vorkochen (ein Teil davon benötigt lange Kochzeit) In einen Topf geben, |
 | Saure scharfe Peking-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >0.52 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >0.75 € Fleisch in dünne Streifen schneiden und kurz in Öl anbraten. Brühe und Gemüse zugeben und knackig garen. Würzen und mit der Stärke binden. Das geschlagene Ei |
 | Sautierte Entenleber auf Apfel -Zwiebel-Confit an Portweinj 1 Rezept Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >2.64 € Demeter: >2.73 € Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in 1/2 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen, halbieren und ebenfalls in 1/2 cm große Würfel schneiden. |
 | Scarlett’s Jambalaya 4 Portionen Preise: Discount: >6.90 € EU-Bio: >6.49 € Demeter: >13.19 € Frühstücksspeck würfeln und einem erhitzten Topf auslassen. Die Zwiebeln feinhacken, Knoblauchzehe zerdrücken, Peperoni in Ringe schneiden und mit dem |
 | Schabenschlamm 2 Portionen Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.91 € Topf auf den Herd stellen und die Butter darin schmelzen. Die Eier hinzufügen, ständig rühren, bis die Eier gestockt sind. Die Hühnerbrühe |
 | Scharf - saure Suppe I 4 Portionen Preise: Discount: >6.04 € EU-Bio: >6.39 € Demeter: >10.70 € Die Pilze in warmen Wasser quellen lassen. Hühnerklein, Zwiebel, Salz und Pfefferkörner in 1 L Wasser zum Kochen bringen. Den sich bildenden Schaum abschöpfen. |
 | Scharfe Fischsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >7.68 € EU-Bio: >7.63 € Demeter: >7.02 € Zwiebeln und Knoblauch fein hacken, in Öl schmoren und Lorbeerblätter zufügen. Paprikaschoten in dünne Streifen schneiden, Kerne und Stege entfernen. Zu |
 | Scharfe Gulschsuppe 10 Portionen Preise: Discount: >5.48 € EU-Bio: >6.56 € Demeter: >8.99 € in kleinen Portionen in heißem Schmalz sehr scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen, in einen großen Schmortopf geben. Ist das ganze Fleisch angebraten, |
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