Stichwort: Vorarlberg     
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Rezepte 1 bis 3 von 3

Käsknöpfle

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >2.21 €
Demeter: >2.38 €
Was dem einen seine Spätzle sind dem anderen seine Knöpfle. Schmeckt jedenfalls beides gut! Hier die Vorarlberger Version, erkennbar auch am Räßkäse, einer ...

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Bodenseefelchen in der Kartoffel-Sellerie-Kruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >5.17 €
Demeter: >6.27 €
1 EL gehackte Kräuter (z. B. Petersilie und Basilikum) Felchenfilets mit einem scharfen Messer sauber zuschneiden, entgräten. Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer ...

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Käsdönnala

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.24 €
EU-Bio: >6.03 €
Demeter: >6.61 €
Aus Mehl, Germ, Öl, warmem Wasser und Salz einen Teig rühren und diesen einige Zeit gehen lassen. Die Zwiebeln schälen und fein schneiden. Petersilie abzupfen und ...

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