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Stichwort: Italien
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Rezepte 71 bis 80 von 1666
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Rezepte 71 bis 80 von 1666
Orecchiette romano (Apulien)

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Demeter: >9.90 €
: Vorbereitung: fünfzehn Minuten : Zubereitung: fünfundzwanwig Minuten Die Rosinen zehn Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Den Brockoli in Röschen teilen, ...
Cavallo con peperoni - Pferderagout mit bunten Paprikaschoten

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Alle Hautreste und Sehnen vom Pferdefleisch sorgfältig entfernen, in grobe Würfel schneiden, diese im Olivenöl scharf anbraten. Hat das Fleisch eine schöne Farbe ...
Erdbeercreme mit Mascarpone

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Erdbeeren waschen, abtropfen lassen und putzen. 500 g Erbeeren mit 2 Esslöfel Erdbeerlikör mischen und abgedeckt beiseite stellen. Die restlichen Erdbeeren mit ...
Pasta Frutti di Mare

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Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Knoblauch in Öl andünsten. Paella-Zutaten zufügen. Mit Weißwein ablöschen und im geschlossenen Topf ...
Salsa Verde - PIKANTE GRÜNE SAUCE

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Die Schalotten oder Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Anschvovisfilets, Kapern und Petersilie in eine Rührschüssel geben und miteinander vermengen. Zitronensaft und Öl ...
Fussili con Polettine (Fussili m. Hackfleischbällchen)

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Demeter: >13.77 €
1.Das Brot in einer Küchenmaschine zu Paniermehl zerkleinern. Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Mit den Händen Hackfleisch, Paniermehl, Parmesan, gehackte ...
Spaghetti Bolognese Vegetariana

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Zuerst die Sauce zubereiten: die gekochten Linsen abgießen und die Flüssigkeit aufheben. Die Zwiebel mit dem Öl in einem mittelgroßen Topf 5 Minuten anbraten und ...
Buletten von der Dorade

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Demeter: >15.05 €
Die Doradenfilets sehr fein würfeln. Den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Fisch, Schnittlauch, Eigelb und Ricotta gut vermischen, herzhaft mit Salz und ...
Zuppa di peoci e peverasse - Zweierlei Muscheln im Sud

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EU-Bio: ~10.39 €
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Die schwarzen Miesmuscheln mit leuchtendgelbem Fleisch sind auch hierzulande leicht zu bekommen. Schwieriger wird es mit den kleinen peverasse oder telline, wie man sie ...
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